Question

血糖血压高饮食上有哪些禁忌

Answer 1

高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、洋葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。而且还要少吃太咸的食物。因为食盐能使小派好动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引厅兆起水肿。少吃动物脂肪、不食动物内脏等。忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物，如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等。此外，可以少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等，这样可扩张血管，活血通络。但忌饮烈性酒，更不能酗酒。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，如土豆、芋头、茄子、海带、冬瓜、西瓜等。因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿扮羡租色蔬菜等，对心血管有保护作用。