玉米怎么吃最好

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妙招姐
2020-01-04 · TA获得超过39.6万个赞
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教你怎么煮玉米最好吃

罐头小厨
2019-03-17 · 为你分享各种新奇又实用的高能吃法
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罐头小厨
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为只会煮玉米的你带来4种最走心的玉米吃法,什么金沙玉米、玉米汁,保证样样经典,吃玉米要走心,才能越吃越年轻~

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zys870603
2010-08-10 · TA获得超过428个赞
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  (1)三丁玉米
  材 料:玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克

  调味料:盐1/2小匙 高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙

  制作方法:

  1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。

  2、锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起。

  3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成。

  注:1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分,是餐桌上最好的一道菜。

  2、少许淀粉水勾芡,使菜收干(看不出有粘度为宜)。

  3、加上松子出菜,即为松子玉米。

  4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油,锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。

  5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷。

  (2)鸡蛋玉米羹
  材 料:罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。

  制作方法:

  1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;

  2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;

  3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。

  (3)奶香玉米饼
  材 料:鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐,甜的加糖)

  制作方法:

  所有材料混在一起,拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盘子要铺锡纸或涂层牛油。

  如果玉米的水不够,加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里,上面放些牛油粒。

  (4)米萝卜大骨汤
  材 料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许

  调味料:盐,鸡精

  制作方法:

  1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨氽一下去血水。[美食中国]

  2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

  3、加入盐,鸡精,调好口味,再煲2分钟即可。
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睿爸生涯规划
2020-10-22 · 睿爸:专栏作者,家庭教育指导师,生涯规划师,两孩爸爸
睿爸生涯规划
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怎样食用玉米最好呢?#星知计划#

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媛123444
2010-08-10 · 超过29用户采纳过TA的回答
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做玉米沙拉吧,酸酸甜甜的,而且加其它的东西一起吃,味道比较不会单调
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