海兔是什么?长什么样子?可以干什么?
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它有什么用
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营养价值
海兔性寒,味甘,可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。营养素含量(每100克):钠(mg)153.30 磷(mg)118.00 钾(mg)167.00 铜(mg)1.65 锌(mg)4.60 铁(mg)7.00 钙(mg)722.00。
食物的味道:酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;辛味有发散、行气、活血等作用。
食用禁忌:不能和啤酒一起食用,不能和水果和茶叶一起食用。
沿海居民称的“海粉丝”,即海兔胶质丝卵袋的干制品,又有“海粉”和“海挂面”之称。海粉丝内含蛋白质32%,脂肪9%,另含无机盐和维生素与海兔肉一样味美可食;海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。《本草纲目拾遗》说:能治赤痢、风痰。为提高产品附加值,多加工成鲜干品,产值可提高十几倍。鲜干品有生、熟两种。生晒不保鲜,熟晒却能保持原有风味。
研究价值
海兔体内提取出一种名为“阿普里罗灵”的化合物,通过动物实验,认为可作为抗癌剂。利用海兔腺体制成的这一种高效抗癌剂的杀癌能力可与作为制癌药剂的肿瘤坏死因子(TNF)效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用,对正常细胞无毒性。
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海兔不是兔,是螺类的一种,是海兔科海洋腹足类的统称,又称海蛞蝓。其头上的两对触角突出如兔耳,因此得名。海兔属浅海生活的贝类。它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。它们的贝壳已经退化为内壳。背面有透明的薄薄的壳皮,壳皮一般呈白色,有珍珠光泽。
海兔是雌雄同体的生物,海底栖息,体裸露,雌雄两个生殖孔间有卵精沟相连。海兔分布于世界暖海区域,中国暖海区也有出产。
海兔是科学家发现的第一种可生成植物色素叶绿素的动物。
海兔是雌雄同体的生物,海底栖息,体裸露,雌雄两个生殖孔间有卵精沟相连。海兔分布于世界暖海区域,中国暖海区也有出产。
海兔是科学家发现的第一种可生成植物色素叶绿素的动物。
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营养价值
海兔性寒,味甘,可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。营养素含量(每100克):钠(mg)153.30 磷(mg)118.00 钾(mg)167.00 铜(mg)1.65 锌(mg)4.60 铁(mg)7.00 钙(mg)722.00。[4]
食物的味道:酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;辛味有发散、行气、活血等作用。
食用禁忌:不能和啤酒一起食用,不能和水果和茶叶一起食用。
沿海居民称的“海粉丝”,即海兔胶质丝卵袋的干制品,又有“海粉”和“海挂面”之称。海粉丝内含蛋白质32%,脂肪9%,另含无机盐和维生素与海兔肉一样味美可食;海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。《本草纲目拾遗》说:能治赤痢、风痰。为提高产品附加值,多加工成鲜干品,产值可提高十几倍。鲜干品有生、熟两种。生晒不保鲜,熟晒却能保持原有风味。
研究价值
海兔体内提取出一种名为“阿普里罗灵”的化合物,通过动物实验,认为可作为抗癌剂。利用海兔腺体制成的这一种高效抗癌剂的杀癌能力可与作为制癌药剂的肿瘤坏死因子(TNF)效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用,对正常细胞无毒性。
日本名古屋大学山田静之教授等人,从海兔体内提取了一种名为“阿普里罗灵”的化合物,通过动物实验,认为可作为抗癌剂。后来, 日本东京大学水野传一教授及其同事,利用海兔腺体制成一种高效抗癌剂。它的杀癌能力可与作为制癌药剂的肿瘤坏死因子(TNF)效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用,对正常细胞无毒性,海兔抗癌制剂的出现,使海兔声名远扬。
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有,但海兔不是兔,是螺类的一种,海兔科海洋腹足类的统称,又称海蛞蝓。其头上的一对触角突出如兔耳。另外有一种籽乌贼,也称为海兔
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