Question

黑豆不能跟这些食物一起吃，这些常识你知道多少

Answer 1

不能和黑豆一起吃食物

1、黑豆忌四环素。 

2、黑豆不要和茄子一起吃，对身体不好。 

3、黑豆不宜与豆浆、牛奶、菠菜、蓖麻子、厚朴、四环素、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材类，因此吃中药的时候要注意不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。 

4、黑豆不能和柿子一起吃（如果是做药建意咨询医生）： 黑豆中钙含量较丰富，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性结合物，长期食用易产生结石。 

黑豆的食用禁忌 

1、肾病严重者不适合吃黑豆： 虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，这是因为黑豆不好消化，若肾病严重者食用黑豆，不仅没有效果，反而加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆的。 

2、以下体质不合适吃黑豆： 小儿不宜多食，肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。 

3、黑豆也会上火： 黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。