怎样利用剩馒头做零食
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巧用剩馒头自制零食的做法
1.
风干过的剩馒头最好，鸡蛋2个
2.
将馒头切成均匀薄厚的片
3.
蛋清蛋黄分离，只要蛋黄，这样煎出来的饼片色泽会更美
4.
蛋黄加一勺盐搅拌成咸味蛋黄液
5.
平底锅先预热，多倒油在锅内烧至4成热，取馒头片蘸上蛋黄液，先放一点点在油锅里试一下
6.
将馒头片放进锅内，调制小火慢炸，炸至两面金黄，捞出控油
7.
用手捏一些辣椒面和黑椒粒微微撒少许在馒头片表面上，注意照顾孩子辣椒面不要放太多
8.
开胃的小零食开吃吧！
1.
风干过的剩馒头最好，鸡蛋2个
2.
将馒头切成均匀薄厚的片
3.
蛋清蛋黄分离，只要蛋黄，这样煎出来的饼片色泽会更美
4.
蛋黄加一勺盐搅拌成咸味蛋黄液
5.
平底锅先预热，多倒油在锅内烧至4成热，取馒头片蘸上蛋黄液，先放一点点在油锅里试一下
6.
将馒头片放进锅内，调制小火慢炸，炸至两面金黄，捞出控油
7.
用手捏一些辣椒面和黑椒粒微微撒少许在馒头片表面上，注意照顾孩子辣椒面不要放太多
8.
开胃的小零食开吃吧！
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