熟猪肝可以做猪肝粉吗

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神舟没马蹄9384
2018-04-30 · 超过24用户采纳过TA的回答
知道答主
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步骤
猪肝粉的做法步骤11.将新鲜猪肝切小块,清水浸泡五个小时左右,取出后洗净,下锅煮十五分钟左右,煮熟,
猪肝粉的做法步骤22.煮熟后放果语机中打成泥,
猪肝粉的做法步骤33.盛在碗里待用
猪肝粉的做法步骤44.入不粘锅最火炒干,一边炒一边用木铲子压碎,感觉火大了可以将平底锅移开一下,不要炒过火了,炒好取出,放在滤网上进行研磨,注意滤网要扣在研磨器配套的小碗上,研磨最好使用钢勺,研磨时需要用勺背用力碾压,肝泥会从滤网反面挤出来,细得象粉末一样
猪肝粉的做法步骤55.放入盘子中散开,放凉吹干一宿,即可装入罐子中,宝宝吃粥吃面条喝汤都可以加里面,补铁最好了
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