11个回答
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只要是在干净无污染的海域,海边捡的螃蟹是能吃的。
海螃蟹栖息在近海浅海,栖息在水深10-50米的海区,在10-30米泥沙底质的海区群体最密集;畏强光,白天多潜伏在海底,夜间则游到水层觅食;捕食凶猛、食量大、消化力强,不管是海藻,还是有坚硬外壳的螺、蚌以及鱼、虾、蟹等。
扩展资料:
中国人喜欢清蒸大螃蟹,所以,一定要把螃蟹洗干净后再上锅。吃大闸蟹也是有讲究的,有些部位是不能食用的,例如大闸蟹的呼吸系统、蟹心、肠、胃等等。大闸蟹的呼吸系统是打开蟹壳后两侧白色羽毛样子的部分,而蟹心属一般寒性,脾胃虚寒的人食用后容易腹泻,所以这一部分也是不食用的。
选螃蟹一定要选活蟹,一方面,我们不知道螃蟹死亡原因,不知道有没有受到污染。另一方面,死去的大闸蟹会分泌毒素,容易让人中毒。
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能吃,以前海边有卖这个的,都是附近村庄的村民,挎个小篮子,里面有几样下酒菜,其中就有油炸了的小螃蟹,还带着几瓶啤酒,坐海边喝瓶啤酒吃个油炸小螃蟹可馋人了,只可惜那次我晕船了,在沙滩上一直恶心没吃成!
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那要看看螃蟹是不是鲜活的,如果是奄奄一息的或者本来就是死的还是不要吃的,因为螃蟹死后两小时体内会产生毒素,人吃了还会食物中毒
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是要不是死了很久的就能吃
但是一定要经过烹煮
高温杀菌后才能放心吃
但是一定要经过烹煮
高温杀菌后才能放心吃
追问
一只钳子大一只钳子小的可以吗?
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海边这种小螃蟹,可以吃,但是不好吃。
另外这些螃蟹个头太小了,即使吃的话,做起来也是非常麻烦的,需要捕很多这样的小螃蟹才可以。
海边的这种小蟹可玩不好吃,晒干之后做火锅底料有海的味道。
另外这些螃蟹个头太小了,即使吃的话,做起来也是非常麻烦的,需要捕很多这样的小螃蟹才可以。
海边的这种小蟹可玩不好吃,晒干之后做火锅底料有海的味道。
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