Question

想学寿司，想问问正规寿司哪里学

想学专业的

Answer 1

现在很多朋友想做料理店寿司店但是不知道去哪里学习更靠谱，其实学习韩式料理、日本寿司就要选择专业培训学校，跟着专业老师学习，在专业培训学校学习是很系统全面地，学习有保障。学习韩式料理日本寿司可以去海南新东方烹饪学校。
海南新东方韩式料理班，日本寿司培训班都有专门的名厨老师手把手培训，可以去了解。

Answer 2

俗话说得好“众口难调”，关于寿司的偏好，难以总结出哪种最受欢迎。
不过日中两国在饮食习惯上存在的最大最明显的差异是，中国人普遍喜欢温热的熟食，而日本人则偏于生冷（生鱼片、凉拌菜）。
日本人喜欢烤，而中国人更喜欢用油炸炒，或者几个小时地炖煮。
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基于上述理由。
日本人更重视寿司的食材的鲜度。
而中国人则偏好稍稍加工调味后的食材做成的首饰。例如：烤鳗鱼寿司，腌鱼子的寿司。关于“生鱼片”，比起金枪鱼，中国人更偏好三文鱼，因为三文鱼的油脂更多口感更滑润。在日本，寿司搭配抹茶是最常见的。在中国，人们似乎并没有这个意识，寿司店点各种饮料的都有，因为中国人的是文化里“丰盛=幸福”的潜意识很强，而日本的是文化则重视的是“少而精、赏心悦目”。

追问

我要去哪里学好

Answer 3

要学习餐饮这块的话，就要去专业的学校学习一下，在学校里全面的学习了后自然能学习到的东西，就会特别的全面了。
寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），原本是咸鱼的意思。“寿司”这一名称，是由于在祝贺的酒席上，「すし」被大家极力称赞，认为是“掌管寿命”的事物，所以就作为「すし」的假借字从江户末期开始使用。

Answer 4

学寿司还是去专业的学校去学习比较好，有老师教学指导，学的口味更正宗。

Answer 5

还是看品类，培训机构是个途径，当学徒也是个途径，当然，选择加盟寿司品牌也是个途径，就看你能接受哪一个了。