薄荷的生长发育有哪些特性?
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2019-06-28 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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薄荷的生长发育:薄荷实生苗当年开花结实,其根茎宿存越冬。春季地温稳定在2~3℃时,地下根茎萌动,早春幼芽能够忍受-8℃的低温,幼苗在低于15℃的温度下生长缓慢。当气温高于20℃,薄荷进入快速生长期,分枝旺盛,生长适温为25~30℃。
6月中下旬进入花蕾期,当气温高于35℃时生长减缓,7月中下旬至8月中旬为盛花期,10~11月为果熟期。气温低于10℃时,地上部分停止生长,逐渐衰退。12月气温降至0℃以下时,地下根茎进入越冬休眠期。
薄荷在我国南方一般收割2次。人工栽培条件下,一般一年可收割2~3次,第一次收割为头刀,第二次收割为二刀。头刀与二刀按生长发育来说也有苗期、分枝期与花期。头刀薄荷在2月下旬开始陆续出苗,3月份为出苗高峰期。头刀薄荷的苗期因气温较低生长较慢。头刀薄荷在6月下旬至7月中下旬进入现蕾开花期。二刀薄荷在10月上中旬进入现蕾开花期。其生长发育阶段随水分及气候状况不同而略有差异。
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