白鹭是一种什么动物？
白鹭，在科学意义上讲并非是“一种”鹭属鸟类，而是四种通体皆白的鹭科鹭属鸟类的“集合体”。
一、白鹭的生长特性
1.他们栖息于沿海岛屿、海岸、海湾、河口及其沿海附近的江河、湖泊、水塘、溪流、水稻田和沼泽地带。单独、成对或集成小群活动的情况都能见到，偶尔也有数十只在一起的大群。
2.白鹭的羽毛价值高，羽衣多为白色，繁殖季节有颀长的装饰性婚羽。习性与其他鹭类大致相似，但有些种类有求偶表演，包括炫示其羽毛。成大群营巢，又无防御能力，结果因人类的滥捕而濒于绝灭。
3.通常漫步在河边、盐田或水田地中边走边啄食，它的长嘴、长颈和长腿对于捕食水中的动物显得非常方便。捕食的时候，它轻轻地涉水漫步向前，眼睛一刻不停地望着水里活动的小动物，然后突然地用长嘴向水中猛地一啄，将食物准确地啄到嘴里。有时也常伫立于水边，伺机捕食过往的鱼类。
二、古人介绍白鹭
白鹭是当今十分珍惜的鸟类之一，它们不仅高贵美丽，而且有着非“梧桐”不栖息的品格，只有那些没有被污染的绿色生态圈才有可能成为它们的家园。因此，不少文人墨客争相锁定白鹭最为吟咏的对象，“一行白鹭上青天”就是我们耳熟能详的佳句：
《诗经》中有至少三处写到白鹭：
1.《国风·陈风·宛丘》：“无冬无夏，值其鹭羽……无冬无夏，值其鹭翿”，这里鹭翿是指用鹭羽制作的伞形舞蹈道具，“聚鸟羽于柄头，下垂如盖”。
2.《诗经·周颂·振鹭》说：“振鹭于飞，于彼西雍”，这里用翩翩而舞的白鹭比喻来朝、祭拜的贵宾，说他们像白鹭一样优美、娴雅、高洁。
3.《诗经·鲁颂·有駜》：“振振鹭，鹭于飞；鼓咽咽，醉言归。”此句描写白鹭群飞的样子。
白鹭是鸟纲、鹳形目、鹭科、白鹭属鸟类，共有13种，其中有大白鹭、中白鹭、白鹭（小白鹭）和雪鹭四种体羽都是全白色，均通称白鹭。
白鹭为中型涉禽，分不同种，白鹭体长45～90厘米，雌鸟略小。白鹭的姿态十分优雅，身体纤瘦而修长，嘴、颈、脚均很长，身体轻盈，有利于飞翔。它披着一身白色的羽毛，但羽色在夏季和冬季也有很大的变化，夏羽枕部着生有多枚细长白羽组成的矛状长形冠羽，冬羽则无。有的种还会长出繁殖羽，为背部和前颈下部的蓑状饰羽。
白鹭栖息和活动于河流、湖泊、水稻田、海边和水塘岸边浅水处。常单独、成对或成小群活动，有时亦与其他鹭混群。主要以小鱼、虾、蛙、蝗虫、蝼蛄等动物为食。生性胆小，很远见人即飞。飞行时颈缩成“S”形，两脚直伸向后，超出于尾外，两翅鼓动缓慢，飞行从容不迫，且成直线飞行。
白鹭属于夏候鸟，一般夏末秋初便开始迁徙，也有部分留下越冬。白鹭是国家二级重点保护动物。
（2）栖息环境：栖息于沿海岛屿、海岸、海湾、河口及其沿海附近的江河、湖泊、水塘、溪流、水稻田和沼泽地带。单独、成对或集成小群活动的情况都能见到，偶尔也有数十只在一起的大群。白天多飞到海岸附近的溪流、江河、盐田和水稻田中活动和觅食。
（3）生活习性：主要以各种小型鱼类为食，也吃虾、蟹、蝌蚪和水生昆虫等动物性食物。通常漫步在河边、盐田或水田地中边走边啄食，它的长嘴、长颈和长腿对于捕食水中的动物显得非常方便。捕食的时候，它轻轻地涉水漫步向前，眼睛一刻不停地望着水里活动的小动物，然后突然地用长嘴向水中猛地一啄，将食物准确地啄到嘴里。有时也常伫立于水边，伺机捕食过往的鱼类。
（4）濒危动物：大白鹭属于《濒危野生动植物种国际贸易公约》名单上的物种。并被列入《中华人民共和国政府和日本国政府保护候鸟和栖息环境的协定》 中白鹭已列入《中华人民共和国政府和日本国政府保护候鸟和栖息环境的协定》 小白鹭是鹭类中最常见的一种，通常句简称为白鹭，属于《滨危野生动植物种国际贸易公约》名单上的物种。黄嘴白鹭、岩鹭都是国家二级重点保护动物。黄嘴白鹭是国际濒危物种。岩鹭是中国11种高度濒危鸟类之一，在中国已难得一见，处于濒危状态。岩鹭已列入《中华人民共和国和澳大利亚政府保护候鸟和栖息环境的协定》附表名单，黄嘴白鹭是Robert Swinhoe（英）1860年在厦门采集到的新物种。该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。白颈黑鹭（斑鹭）在大陆是没有分布的，仅偶见于台湾屏东、高雄。
白鹭是完全性的食肉性动物，吃一些小螃蟹，和退潮困在湿地的鱼！
