古法七子茶属什么茶?

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Nyannk
2020-03-09 · TA获得超过172个赞
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普洱茶。
七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。
以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成紧压茶,成品呈圆饼形。以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,古色古香,宜于携带及长期贮藏。

熟饼色泽红褐油润(俗称猪肝色),汤色红浓明亮,滋味浓厚回甘,带有特殊陈香或桂圆香。
生饼外型色泽随年份不同而千变万化,一般呈青棕、棕褐色、油光润泽,汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚、清爽滑润,具有回甘、生津之特点。
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