Question

哪些食品平时要少吃对身体不利啊？

Answer 1

1.油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品.在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。2.罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏、特别是各类维生素几乎被破坏。另外，罐头制品中的蛋白质常常会改变，使其消化吸收率大为降低。营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。3.腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在掩制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外。由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。4.加工的肉类食品这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。5.肥肉和动物内脏虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。6.奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。7.方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。8.烧烤类食品含有强致癌物质。9.冷冻甜点包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖；因高糖，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。10.果脯、话梅和蜜饯类食品含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

Answer 2

主要是熏制和胭脂的食品、油炸类食品、油腻辛辣的食品、碳酸类饮料、蜜饯类食品、烧烤类食品都需要少吃的
油炸类食品
我们知道，油脂被反复高温加热会产生有害物质。比如其中的不饱和脂肪酸，在经过高温处理后会产生聚合物——二聚体、三聚体。另外，大部分的油炸类食品中都含有高浓度的丙烯酰胺，也就是我们通常所说的“丙毒”，这是一种致癌物，进入人体后，会破坏维生素，改变蛋白质的性质，“攻击”人体免疫系统，成为心血管疾病的“头号杀手”。炸薯条中的丙烯酰胺含量尤其高，需特别注意。
腌制类食品
腌制类食品由于在其加工过程中会添入大量的盐，因而很容易产生诸如亚硝酸盐等有害物质。尤其是在腌制蔬菜的过程中，如果盐分少于15%，同时气温高、腌制时间短时，蔬菜中本身含有的硝酸盐很有可能被微生物还原为亚硝酸盐。科学研究显示，食物在腌制1小时后，其中的亚硝酸盐含量会增加，直至2周左右到达高峰，这种状态至少持续2~3周。亚硝酸盐进入人体后，首先会对肠胃系统产生刺激，影响黏膜组织，并引发炎症甚至是溃疡;还会使血压升高、肾脏负担加重，甚至增加患癌风险。因此，经常食用腌制食品对人体健康有着很大的影响。
肉类加工食品
大部分肉类加工食品中也都含有一定量的亚硝酸盐。另外，火腿制品等含有大量的钠，经常食用会导致人体盐分摄入超标，从而造成血压波动明显，甚至对肾功能造成永久性的伤害。
饼干类食品
饼干中含有大量糖分和反式脂肪酸，经常食用，容易产生饱腹感，还会影响身体对其他富含营养食品的摄入，从而造成人体缺钙、缺钾、缺维生素等营养不良的现象。青少年经常过多食用饼干类食品，容易肥胖，不利于身体健康发育。此外，有调査发现，人体摄入过多甜食，容易导致胰岛素分泌过高，引发内分泌失调的同时，还会诱发糖尿病、心脑血管疾病、肥胖、佝偻病、近视、龋齿等多种疾病。而反式脂肪酸会降低人体血液中的高密度胆固醇含量，增加血液黏稠度，从而增加患动脉硬化和糖尿病的风险。因此，饼干虽然味道香甜，但是食用应该适可而止。在选购饼干或其他类似食品时，如果包装配料表上标明有“起酥油”“植物奶精”“植脂末”“植物奶油”“氢化植物油”等字样时，都说明含有反式脂肪酸，购买宜慎重。
碳酸饮料
碳酸类饮料口味独特，尤其适合夏季消暑解渴，所以常常让人欲罢不能。殊不知，碳酸饮料中的多种物质，是人体骨质疏松、糖尿病、肠胃功能紊乱的“元凶”，儿童经常饮用，易得龋齿;成年人过量饮用，也不利于健康。
烧烤类食物
当肉类食物在烤炉上散发出诱人的香味时，你可曾想到，这些香味的背后，是蛋白质在发生变化、维生素在被破坏。这些改变，不仅使得肉类的营养价值下降，甚至还会产生致癌物质。有些烤肉外焦里嫩，其实嫩的肉还没有熟透，可能带有多种细菌和微生物，再配上胡椒、辣椒、孜然粉等热性食材，对人体消化系统会产生很大的影响，有可能伤害消化道黏膜，进而诱发癌症。
蜜饯类食品
蜜饯类食品含有大量的甜蜜素、防腐剂以及亚硝酸盐，这些物质进入人体后，很容易形成亚硝酸铵。另外，蜜饯类食品中过多的香精等也是损害人体肝脏的“利器”，较多的盐分则会导致血压升高，加重肾脏负担。因此，蜜饯虽美味，食用也要谨慎

Answer 3

你好，楼主对于哪些食品平常要少吃这种情况下呢，就是首先建议你少吃一些高热量的食物，像一些油炸的都是对健康不利的。一些油炸高热那个时候首先吃多了会造成肥胖，肥胖的话也是比较恼人的一种。而且高油高脂肪的食物很可能会引发其他一些一系列身体问题，像一些心脑血管疾病等等。然后就是甜食甜食也要少吃甜食，吃多了首先会对你的牙齿造成一个寝室或者造成坏牙。然后的话，吃甜食太多会让你上瘾，而且随着甜食的收入两页会对你的肝脏甚至身体一下。其他一些器官造成一些负担。会加重身体的一些不利影响。

Answer 4

少吃红肉。一、导致肥胖

红肉并不像其外表看起来的样子，其中的脂肪含量是非常高的，在每100克当中俺有的脂肪含量高达30%，可见如果红肉吃太多如果还缺乏锻炼，那么很容易导致肥胖。

二、伤害血管

在动脉粥硬化的致病原因当中，饱和脂肪酸是其中一个方面，而红肉当中的脂肪多数都是饱和脂肪，因此红肉吃得多更加容易诱发动脉粥硬化。

三、多种病症

红肉吃得多很容易导致某些疾病的出现概率，比如心脏病、呼吸道疾病、糖尿病、肾病以及中风，因此一定要少吃。

四、致癌

这些年红肉是否致癌越来越多受到了人们的关注，而红肉属于2A致癌物，也就是属于可能致癌的行列当中，因为其致癌性在动物中已经可以确定，但是在人方面并未严格检测出来。

Answer 5

世界卫生组织列举的十大不健康食品分别是：
一、油炸类食品
1.导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉）；
2.含致癌物质；
3.破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品
1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；
2.影响粘膜系统（对肠胃有害）；
3.易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；
2.含大量防腐剂（加重肝脏负担）。
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1.食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）；
2.严重破坏维生素；
3.热量过多、营养成分低。
五、汽水可乐类食品
1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；
2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
1.盐分过高，含防腐剂、香精（损肝；）
2.只有热量，没有营养。

七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1.破坏维生素，使蛋白质变性；
2.热量过多，营养成分低。

八、话梅蜜饯类食品（果脯）
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；
2.盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。

九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1.含奶油极易引起肥胖；
2.含糖量过高影响正餐。

十、烧烤类食品
1.含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）；
2.1只烤鸡腿＝60支烟毒性；
3.导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）。