Question

有哪些「奇葩食材或搭配」出乎意料的好吃？

Answer 1

蒜蓉辣酱炒大虾，所需食材:大虾250克， 蒜蓉辣酱20克 ，葱2根 ，姜3片 ，糖1茶匙， 盐1克。用牙签在虾的头部和身体相连的位置挑出虾线，然后清洗干净。这样处理虾线不会破坏虾的表面，看起来更美观，虾枪和须子我没剪，感觉留着挺漂亮的。

小葱洗净切小段、生姜去皮切成小片备用。锅中倒适量食用油烧至五成热，放入葱段和姜片小火炒出香味。接着放入蒜蓉辣酱，小火翻炒均匀。待蒜蓉辣酱炒出红油，充分将酱的香味释放出来，但也注意不要炒糊了。然后放入大虾，改大火快速翻炒变色。调入糖和盐，糖不必太多，就是稍微调下味道，蒜蓉辣酱本身就是咸的，所以盐也要少放。快速翻炒均匀，盛出装盘即可。

咸蛋黄炒苦瓜 。十个人里估计就有九个人不爱吃苦瓜，苦瓜这种虽说是一种药食同源的食材，对人的身体好处多多，但是自带强烈苦味儿，很难把它做的好吃！

现在天气热，爱上火，吃点苦瓜还是很有好处的，对于不知道怎么把苦瓜做的好吃的陛下们，强烈推荐咸蛋黄炒苦瓜这种做法，这两种看似不搭旮的食材，炒在一起真的贼香！咸蛋黄的香能遮盖苦瓜的苦，苦瓜的苦还能解咸蛋黄的腻，不信的试试看，这是小笼包截至目前觉得最好吃的苦瓜做法了！

Answer 2

黄蓉，为奇葩食材与搭配做过人家的好吃的大虾与蒜蓉。

Answer 3

我吃过最奇葩的食材搭配就是。臭豆腐炖土豆，炖出来还非常好吃，非常美味，如果你想吃，你也可以试一试。

Answer 4

奇葩搭配出乎意料的好处，我觉得就是用炖鸡汤的汁，刷在干豆腐比直接吃特别好吃。

Answer 5

冰激凌火锅，实在是奇葩的不要不要的。