Question

选择好的厨师学校怎么选？

Answer 1

选择学校要从多个方面来看：

学校的师资。好老师教出好学生，老师都不会的技能肯定教不会学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要。

专业：品牌重要，但是有好的专业设置更重要，

品牌：对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。

规模设备：设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善，校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、刀工练习厅等各类实习教室及样本展示厅。

就业：学校有专门的创就业指导中心，与多家企业机构合作，定期举办人才交流会。

学厨师与其它行业相比有着明显的优势：一、学厨师不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。四、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内就象在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。现在餐饮发展还可以，单从餐饮来看，未来国内厨师需求量巨大，学厨师是一个很不错的选择待遇好，学了厨师技术又可以自己创业，开个面馆、中餐馆等都很不错如果你有好的技术是不愁找不到好工作，现在餐饮业这么发达，未来的餐饮业是只增不减。这是我们生活水平提高，对饮食要求提高的必然趋势。所以学厨师热门行业之一。一个好的厨师，企业高薪也会聘用。因为这是留住客源的根源。

Answer 2

随着餐饮行业的发展，现在越来越多的人选择学烹饪。学厨师建议选择行业内有品牌影响力并且专业的培训学校，厨师行业属于技术行业，一定要选择师资力量雄厚的专业性院校.在选择学校时，首先要考察的是学校的外界口碑。学校是否有品牌保障，这直接影响学校投入的教学成本还有日后学习的保障。师资力量也是需要考察之一，学校的师资队伍是保障教学质量的重要因素。衡量一所学校的好坏，必须了解学校的老师是否有丰富的工作经验，是否有相应的工作经验，老师的个人素养是否具备教书育人的资格。教学方式也是很重要的一点。理论课和实操课相结合，采用小班教学模式，老师示范教学后，会一对一指导学生操作，让每一位学生都掌握技术的要领，学到精湛的烹饪技术。学习烹饪技术需要齐全的设备，不然没法得到足够的实操训练，设有翻锅大厅、多媒体教室、实操教室、实训基地等学生学习实训场所，让学生上课时人手一灶得到了保障。学校是否有“校企合作”，创就业服务中心，解决同学们的就业问题。

Answer 3

看品牌实力
品牌，是一个良好的口碑承载对象。教育是一种投资，选择品牌培训机构对于学习者来说不仅是给自己买了份知识保险，更重要的是帮你理解行业工作模式，沉淀下来的是一份永远不会过期的永恒。
如何看品牌，这里有如下窍门：
1、办学时间有多长？
2、口碑怎么样，媒体宣传如何？
看学校环境
良好的校园文化环境，是无声的育人载体，对于陶冶情操、启迪智慧、激发进取精神、积淀高雅丰厚的校园文化底蕴，具有潜移默化、举足轻重的作用。配套的硬件条件和环境在校园建设中发挥着基础性的作用，它不仅提供了校园建设所必需的物质基础和载体，也是保障了学校校园建设得以顺利进行。进一步完善硬件配套，也为学生提供更优质的教学设施。

如何看环境，这里有如下窍门：
1、看学校景观环境
2、看学校人文环境（学生的行为、礼貌等）
3、看学校的配套措施是否齐全（机房、多媒体设备等）教师的重要性几乎等同于教育的重要性。老师承担着培养、教育下一代的神圣职责，什么是好学校，拥有一支良好的师资队伍，就足以说明这个学校不错。

如何看师资，这里有如下窍门：
1、学校创办人背景（包括学历背景、从业背景、教学经验等）
2、学校主要教室背景学历（包括学历背景、从业背景、教学经验等）看教学方法
这里分两点：一、课程分为理论课和实践课两种，好的职业教育一定是偏实践的。二、再好的知识学生学不到也是白搭，因此知识不是关键，学生能学到什么知识才是关键。有好的师资力量的学校，会有大量经验的老师因材施教，根据学生自身性格特点进行授教，有条件的学校一般会采取小班教学，这样能尽可能照顾到孩子们的个性。
如何看教学，这里有如下窍门：
1、教学以实践课为主
2、是否因材施教，个性化教学
3、是否是小班教学看学员就业
是否有正规的就业指导部门，人员配置怎么样，如何对学生进行就业指导，推荐给学生有哪些就业渠道和企业等等，这些都关系到学生是否可以顺利就业和后期就业保障服务的好坏，也就直接关系到学生未来的经济收入。就业网络是否齐全，是不是单一的在某个城市就业，还是单一的在某个行业就业，这个关系到学生以后的发展。

如何看就业，这里有如下窍门：
1、是否有就业指导部门、相关教师配置
2、学校的就业情况（学生就业单位及薪资）
3、是否有学员就业跟踪服务
4、是否有学员推荐就业合作企业及相关情况

Answer 4

首先必需领会学校，选择行业口碑、成长前景好的专业学校去实地考查。参观考查过程中建议您注意以下几点：
　　1、行业的选择
　　作为家长的您，必然知道行业对孩子成长的重要性，厨师行业起步工资可能就比一般行业做了十几年的工资还要高，所以首先要辅佐孩子选择一个有前景、有成漫空间的行业。
　　2、专业的选择
　　专业的类别设置是否顺应社会对专业人才的需求，专业的课程设置是否合理，专业课程是否每年进行进级等。一个有本身特色的学校，它教育的方式必定分歧于其他学校，让您的孩子在学校就树立明晰的进修方针，晋升能力和职业本质，为将来的顺利结业打下基本。

Answer 5

学厨师，如何又快又好地选择学校，可以教你几个方法：
1、看品牌
一个学校的品牌是各个方面的综合表现。品牌越大，当然各项设备设施也更完善，正规。所以选择学校要选择品牌大的。
2、看设备
学技术，当然要看设备。如果只学理论没有实践，那么即使学几年，出来依然不能独立操作，还不如不学。所以前期一定要选择好学校。
3、看就业
无论选择什么专业，学习什么技能，都是为了以后能够有个好工作。如果学成之后还是找不到工作或是给人家当学徒，那么这样的学习不仅浪费钱，更浪费了时间。所以在考察的时候一定要看就业情况。