马铃薯有多少个品种?

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商事顾问123
2019-11-12 · TA获得超过3.7万个赞
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马铃薯在原产地就有几百个品种,在世界各地又不断地培养新品种,目前全世界有几千个品种,有含淀粉比例较高,适合作为主食的,也有适合作为蔬菜食用的。人们根据不同的用途培养出很多新品种,花色有白色、红色、紫色等品种,地下块茎有圆形、卵形和椭圆形,其皮色有红色、黄色、白色和紫色的不同品种。一般用块茎上的“芽眼”切下播种,如果用种子种植,很快就会产生变异,因此非常容易出现新品种。
秘鲁,除了最普通的土黄色马铃薯外,当地农民还种植出了五颜六色、而且奇形怪状的马铃薯,使得秘鲁马铃薯品种多达3500种。
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