Question

白酒怎么去除曲子味，是生产中的问题，还是后期勾调的问题。

Answer 1

白酒的曲子味是生产中的问题，要去除该味很困难。只能适当的减轻曲子味，这就与勾兑技术有管了。要彻底的去除曲子味的话，只有重新蒸馏了，损耗较大。

Answer 2

有没有曲子味，是生产问题
产多大曲子味，是“技术水平”问题
想去除（该酒的）曲子味，是不可能的问题
想降低曲子味，降度勾调可以适当解决问题

Answer 3

1.主要是生产中的问题，注意生产环境（卫生）、用曲量、曲子的质量；后期勾调还是有一定作用。
2.问题描述请详细一点，如不清楚再联系。