清炖鲫鱼汤怎么做好吃，清炖鲫鱼汤的家常做
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教你奶白鲫鱼汤的做法
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三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消...
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清炖鲫鱼汤的家常做法
食材用料
鲫鱼1条
植物油适量
生姜4片
盐适量
葱1根
1.准备所需食材
2.鲫鱼清洗干净，鱼身划两刀，抹上盐稍淹片刻，生姜切片
3.热锅下油，生姜煸香
4.将鱼两面略煎一下
5.倒入热水，大火烧开
6.转入炖锅内，炖煮半小时左右
7.最后放盐，根据个人口味调量即可
8.撒上葱花，鲜美的鲫鱼汤上桌了！
食材用料
鲫鱼1条
植物油适量
生姜4片
盐适量
葱1根
1.准备所需食材
2.鲫鱼清洗干净，鱼身划两刀，抹上盐稍淹片刻，生姜切片
3.热锅下油，生姜煸香
4.将鱼两面略煎一下
5.倒入热水，大火烧开
6.转入炖锅内，炖煮半小时左右
7.最后放盐，根据个人口味调量即可
8.撒上葱花，鲜美的鲫鱼汤上桌了！
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[原料]新鲜大鲫鱼一尾，生姜、香葱、花椒、蒜片。
[做法]将鲫鱼刮鳞、剖肚、去鳃，放入适量沸水中；加诸料慢慢地炖，待汤汁白亮浓稠之后，加入适量精盐，撒入香菜、味精，滴上少许香油便可食用。
[特点]此汤如牛奶白亮，清鲜爽滑怡人，饮之顿觉舒爽滋润。
[做法]将鲫鱼刮鳞、剖肚、去鳃，放入适量沸水中；加诸料慢慢地炖，待汤汁白亮浓稠之后，加入适量精盐，撒入香菜、味精，滴上少许香油便可食用。
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鲫鱼汤怎么熬好喝？鲫鱼不去鳞放入锅中煎至两面金黄，然后放入破壁机加入葱姜料酒加入开水，打碎。出锅前加入盐和胡椒粉即可。
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