Question

臭豆腐吃多了对身体有危害吗？

Answer 1

吃臭豆腐对身体有危害的。研究证明，豆制品在发酵过程中，会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢，它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。此外，胺类存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。

Answer 2

臭豆腐吃多了对身体有危害，因为臭豆腐是含有致癌物质的一种食物，所以说如果吃多了的话，身体有可能会急剧过多的致癌物质，从而增加身体患癌症的可能性。另外的话臭豆腐是油炸食物还有大量的油脂淀粉成分，因此吃多了的话会使自己的身体肥胖，从而引发三高问题。

Answer 3

臭豆腐是一种街边零食，不合格的臭豆腐的制成是使用硫酸亚铁等化学剂制成的，它有一定的致癌作用。而且臭豆腐含铁过高不利于身体，尤其是肝脏，会加重肝脏的负担，使肝脏新陈代谢缓慢。还有非自然发酵的臭豆腐会使蛋白质产生致癌的一种有害物质产生，像肉毒杆菌污染，有可能也会引发肉毒素中毒，甚至致命的危险。臭豆腐加工中反复使用或者是被氧化的一些油，会产生一些杂环胺，多环芳烃等致癌物质。

Answer 4

以我的亲身经历来的回答你。这么美味的臭豆腐，吃多了对身体真的有危害。我超喜欢吃臭豆腐。有一次一口气吃了将近两斤左右，到了晚上就不行了。拉的是不要不要的。到医院打了两天盐水才缓过劲来。 所以说，美味虽好，真的不能多贪口啊！

Answer 5

臭豆腐吃多了，肯定是对身体有危害的，因为臭豆腐是发酵制品，在发酵的过程中，可能会沾上细菌，所以吃多了对身体肯定是有危害的，