简单的做法和配方全过程，红糖馒头怎么做才松软好吃
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步骤
1.高筋面粉，红糖，酵母
2.温水125克倒入盆中
3.加入酵母融化
4.加入红糖
5.搅拌至融化
6.加入盐
7.倒入面粉
8.用筷子搅拌至没有水分
9.揉成团
10.放温暖处发酵至两倍大
11.重新揉均匀
12.将面团擀成长薄片
13.刷子刷上清水
14.然后卷起
15.切成小段
16.蒸锅放水
17.蒸格上刷油
18.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右
19.至大一圈后，蒸20分钟，关火后，3分钟取出即可
1.高筋面粉，红糖，酵母
2.温水125克倒入盆中
3.加入酵母融化
4.加入红糖
5.搅拌至融化
6.加入盐
7.倒入面粉
8.用筷子搅拌至没有水分
9.揉成团
10.放温暖处发酵至两倍大
11.重新揉均匀
12.将面团擀成长薄片
13.刷子刷上清水
14.然后卷起
15.切成小段
16.蒸锅放水
17.蒸格上刷油
18.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右
19.至大一圈后，蒸20分钟，关火后，3分钟取出即可
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
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本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
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用料
中筋粉
300克
牛奶
160克
红糖
70克
盐
1克
酵母
5克
夹心部分
红糖
适量
面粉
与红糖等量
松软红糖馒头的做法
先放面粉
再放红糖
再放牛奶
盖住面粉
我晚上浸泡早上起来做馒头
这样更有劲道
如果来不及可以直接或面团
再加入酵母
面团或光滑
发酵至两倍大小
再把面团排气
重新或好
面团擀成长方形
刷一点点水
撒上红糖和面粉的混合
再用擀面杖擀一下
然后卷起来
刀切
放在蒸笼里醒面食物分钟
冷水上锅
水开在蒸13分钟
关火焖3分钟再开
香喷喷的红糖馒头出炉啦
中筋粉
300克
牛奶
160克
红糖
70克
盐
1克
酵母
5克
夹心部分
红糖
适量
面粉
与红糖等量
松软红糖馒头的做法
先放面粉
再放红糖
再放牛奶
盖住面粉
我晚上浸泡早上起来做馒头
这样更有劲道
如果来不及可以直接或面团
再加入酵母
面团或光滑
发酵至两倍大小
再把面团排气
重新或好
面团擀成长方形
刷一点点水
撒上红糖和面粉的混合
再用擀面杖擀一下
然后卷起来
刀切
放在蒸笼里醒面食物分钟
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水开在蒸13分钟
关火焖3分钟再开
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