Question

日本人吃拉面总喜欢配白饭，是因为饭量不够吗？

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Answer 1

日本人吃拉面的时候，喜欢配着白米饭，其实是有三方面的原因。第一个则是因为拉面的分量不够，所以如果搭配小份量的米饭的话，则是刚刚好。第二个原因是因为，在日本人的眼中，拉面和米饭是绝配。第三个原因自然是因为饮食习惯的关系了，这就好像北方人喜欢吃面条一样，是改不掉的，也算是一个一直以来的习惯吧。

在国内，因为地方不同，所以饮食习惯方面也会有一些差异，而在世界各国都是一样的，因为地域环境的关系，所以在饮食方面也会有很大的差距。而日本人在吃拉面的时候，一般都是要配上一份小份量的米饭的。

在日本人的眼中，如果吃拉面没有米饭搭配的话，那简直有点难以接受。并且日本有些人在吃拉面的时候，还会用生鸡蛋拌白米饭，这样会感觉口感很好。并且，日本人吃的拉面中的汤都是精华，如果直接倒掉的话还是有些浪费的，所以很多人都会直接将米饭放在拉面汤中，当做泡饭来吃，这样口感也是很不错的。

虽说这种吃饭在国内是没有的，但是在日本人看来，这种吃饭是很常见的，甚至还认为即便是中国人，应该也是这样吃的。毕竟日本人的拉面可是在一百多年前传到日本的。虽说日本拉面在中国拉面的基础上改良了一些，但是日本的很多料理，其实都会带有中国料理的影子。

而且日本人从小吃拉面的时候，便是会搭配米饭，并且有些日本人还认为拉面的汤比较咸。所以，如果加上米饭的话，这样吃起来才会比较好。米饭在日本人的眼中，和菜其实是差不多的。并且日本人喜欢将拉面的汤倒在米饭中，然后直接拌着吃。

Answer 2

是因为日本的习惯。日本人觉得吃拉面的时候汤味道比较好，可以再吃点白饭搭配，有些其实味道也挺好。类似我们吃了酸菜鱼，汤也要配点饭。

Answer 3

不是。这个跟当地人的口味有关，他们认为米饭泡在汤里可以吸收汤汁，吃起来会更美味的。

Answer 4

拉面的分量不够是一方面，其次是个人饮食习惯的原因。地域不同饮食习惯也有很大的差异。