Question

一般核桃的保质期是多久

Answer 1

核桃是营养价值比较高的食物，有很多人都觉得核桃的保质期很长，喜欢多买点屯着，那么核桃保质期多久呢，核桃怎么吃营养价值高呢。
核桃保质期多久
1、干核桃
干核桃一般是经过加工去干水分的，因此保存的时间会比较长，保存的好的话，可以保存一年左右的时间。
2、新鲜核桃
新鲜的核桃由于还含有一定量的水分，而水分容易与空气中的氧气发生反应而引起变质，一般可以保存3-6个月的时间。
核桃保质期多久 核桃怎么吃营养价值高
核桃怎么吃营养价值高
材料：核桃、牛奶、冰糖。
1、将核桃剥好，将其泡水一晚上。
2、第二将核桃的果肉皮剥掉。
3、然后将核桃肉放入豆浆机中，加适量牛奶以及冰糖。
4、之后将其榨成汁。
5、最后倒入碗里饮用即可。
核桃保质期多久 核桃怎么吃营养价值高
核桃过期了怎么处理
1、直接扔掉
过期的核桃还吃容易加重人体胃肠道负担，从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，所以一般建议直接扔掉。
2、用做化肥
核桃的价格比较高，过期之后直接扔掉比较可惜，特别是量多的时候，而核桃的营养价值比较高，含有大量的维生素、蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分，用来做肥料有利于农作物的生长。
核桃保质期多久 核桃怎么吃营养价值高
常吃核桃有什么好处
1、益智健脑
核桃一直就被认为是益智健脑的佳品，享有“益智果”的美誉。因为核桃所含的脂肪中含有大量亚油酸和亚麻酸，这两种物质能够清除血管壁内的代谢垃圾，净化血液，促进大脑血液循环，从而有助于提高大脑生理功能。另外，核桃中还含有十几种重要的氨基酸，其中包括八种人体必需氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的重要物质，有利于促进脑部发育。此外，核桃中的维生素B族、卵磷脂、维生素E及钙、铁等成分含量也比较高，这些物质也对大脑神经细胞有益。所以，经常吃核桃可以增加大脑记忆力，维持脑部功能。
2、保护心血管
核桃当中含有多种优质不饱和脂肪酸，它们可以提高人体中高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)水平，同时还能降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)，从而有助于维持血管功能和减少心血管疾病的风险。
3、美容护肤
核桃中所含的脂肪酸中80%以上是不饱和脂肪酸，其中有一部分是人体必需脂肪酸，它们不仅能够吸收水分滋润皮肤细胞，还可以防止水分流失。其次，核桃中还含有维生素E、维生素A、胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化成分，可使肌肤细胞免受自由基的氧化和损害。由此可见，常吃核桃可以帮助延缓衰老、润泽肌肤。美国饮食协会建议女性每周最好吃2~3次核桃，尤其是中年老人和绝经期前后的女性。因而，核桃也被称为“抗衰老之王”。
4、润肠通便
核桃含有丰富的油脂，可以润滑肠道、软化大便，其所含的纤维素还能刺激肠道蠕动，促进排便，可以预防和改善肠燥引起的便秘问题。
5、预防老年痴呆
研究表明，核桃有助于阻断氧化应激引起的应急信号，对大脑认知功能有积极的影响。核桃中的α-亚麻酸、维生素E等成分可作为氧化剂消除自由基，同时，核桃里还含有多种有益大脑健康的矿物质和卵磷脂，可防止因炎症和氧化应激而引起的老年痴呆症。
6、养发护发
核桃含有的维生素E和w-3脂肪酸能够减轻日照对头发的伤害。另外，核桃中还含有丰富的铜元素，这种矿物质可以帮助我们维持自然健康的发色。

Answer 2

核桃是生活当中非常常见的坚果，核桃的味道可口，营养价值高，具有美容养颜的作用，核桃虽然好吃，但是保质期却非常重要，如果核桃的保质期得不到很好的养护，会导致核桃里面变质，核桃的保质期取决于核桃的保存方法。

核桃保质期多长时间

核桃是有保质期的。存放环境一定要忌“阴、潮、湿”。

市场上出售的核桃，因其保存方法、质量、采摘时间不同等而出现保存时间参差不齐的情况。
核桃仁，保持期为6个月。
桃干果冷藏保持期为10个月。核桃鲜果(湿核桃)保持期为15天。
青皮核桃保持期为1个月。
核桃仁怎么保存
首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。
其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。
最后建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点。
核桃怎么保存最好
1、家庭存放的核桃一般量不大，可以采用干燥的保鲜盒存放，这样可以存放长一些的时间。
2、如果即存即吃的核桃，为了保鲜，也可以放在冰箱的冰藏室，建议温度4摄氏度为佳。
3、若核桃量大，可放在干燥、通风、阴凉的地方，平铺存放。
4、忌阴、潮、湿的空气环境。

Answer 3

我 家在好几个月前买了一些核桃，到现在都没有吃完，今天想拿出来吃，但是又担心它过期，想请问核桃有没有保质期呢？
核桃
1 核桃有保质期吗
有保质期。
很多人在市场上买的散装核桃上面都是没有写保质期的，所以很多人都不了解核桃是否有保质期，其实，任何食物都是有一定的食用期限的，核桃也是一样，核桃中含有丰富的优质及蛋白质成分，所以也会容易生虫变质。

2 干核桃保质期多长时间
1年左右。
干核桃的保存时间与保存方式有很大的关系，如果保存得比较好的话，一般干核桃可以保存1年左右，如果保存得不好，可能干核桃只能保存几个月左右。

3 核桃放了三年还能吃吗
一般不建议食用。
核桃的保存时间一般为1年，如果核桃已经放了3年，一般是不建议继续食用的，因为核桃中含有丰富的油脂，时间过久不仅口感会变异，而且营养价值也会有所流失；另外，放了三年的核桃中可能已经发霉或长虫，人体食用后可能会引起不适反应，对身体健康不利。

4 核桃有哈喇味还能吃吗
不建议食用。
核桃出现的哈喇味是核桃中的油脂在氧气、阳光、水分、温度的作用下发生氧化、酸败的异味，这种物质也称为游离脂肪酸，它其中产生的自由基会对人体的各器官造成损害，可能会引起中毒的情况，所以有哈喇味的核桃是不建议继续食用的。

Answer 4

根据具体情况而定，核桃一般分有干核桃和新鲜核桃。

干核桃
干核桃一般是经过加工去干水分的，因此保存的时间会比较长，保存的好的话，可以保存一年左右的时间。

新鲜核桃
新鲜的核桃由于还含有一定量的水分，而水分容易与空气中的氧气发生反应而引起变质，一般可以保存3-6个月的时间。

2
核桃放了三年还能吃吗
不建议再食用。

即使是干核桃的保存时间也只有一年左右的时间，放置三年的时间，核桃中含有大量的油脂，存放时间太久容易变质，滋生不利于人体健康的物质，食用时候可能会加重人体的胃肠道负担，从而不利于人体健康，所以放置三年的核桃是不建议再食用的。

3
核桃过期了怎么处理
直接扔掉
过期的核桃还吃容易加重人体胃肠道负担，从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，所以一般建议直接扔掉。

用做化肥
核桃的价格比较高，过期之后直接扔掉比较可惜，特别是量多的时候，而核桃的营养价值比较高，含有大量的维生素、蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分，用来做肥料有利于农作物的生长。

4
核桃怎么保存好
建议通风保存最好。

生活中保存核桃一般建议将核桃装进袋子，然后放在通风透气的地方，记住放核桃不宜使用塑料袋，因为塑料袋的透气性不够好，装进塑料袋中可能会生成水汽，加快核桃的霉变长虫的速度。

Answer 5

从收获开始算起，一般是9个月的保质期。

1、保质期与保存方法、环境有关。

2、环境干燥，保质期长。环境差、潮湿，保质期短。

3、如果真空保存，能保存1年以上。

4、核桃是油类作物，容易变哈喇味，保存时要放在干燥通风之处。存放尽量不要超过3个月。

核桃：又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。