Question

羊肉卷怎么炒好吃

Answer 1

1、将大葱切段、洋葱、青椒切块。

2、锅内放入适量食用油，油热之后放入生姜、葱段进行爆香，然后放入羊肉卷进行翻炒，炒到微微变软的时候，放入切好的洋葱和青椒进行翻炒，一定要记住用大火。

3、加入食盐进行调味，翻炒均匀后即可盛出食用。
羊肉是日常生活中比较常见的肉类，包括山羊肉、绵羊肉等种类。从中医角度来讲羊肉性温、味甘，具有一定的补中益气、驱寒暖胃、通经下乳的功效。
对于一些肾阳虚导致的腰膝酸软、阳痿早泄有一定的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲，羊肉中含有非常丰富的蛋白质、脂肪还有钙离子、磷离子、钾离子等成分。
还含有非常丰富的维生素b族，可以有效的补充身体所需要的能量，并且可以增加骨骼的强度，还可以改善睡眠。