过夜的白开水还可以喝吗?

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妖感肉灵10
2022-11-12 · TA获得超过6.4万个赞
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过夜的白开水是可以喝的。
过夜的白开水水的PH值、硝酸盐等化学成分并没有明显改变。但是如果过夜时间过长,超过72小时以上的就不要喝了,因为白开水放置的时间过长,亚硝酸盐的含量就会增高,如果一次性喝得过多的话,就容易导致一些消化道不良反应。
在选择白开水的时候,尽量选择当天的,新鲜的白开水比较好,因为白开水是促进人体新陈代谢的重要物质,如果水质不好,就会影响人体的健康。
开心kaixin07
2020-11-13 · 能不能不要再计较 好好开心就好
开心kaixin07
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第一:隔夜的白开水会滋生细菌?

隔夜的白开水会有细菌生长,这是真的吗?水烧开的时候,是100摄氏度,已经把细菌都杀灭了,80度以上的水温,是不适合细菌的,当水温往下降,低于60摄氏度的时候,就开始有利于细菌生长了,越接近常温,越有利于细菌的滋生。除了温度,细菌的生长还与周围的环境有关系。夏季天气潮湿,环境温度较高,特别有利于细菌繁殖。

我国的生活饮用水卫生标准规定,每1ml水的菌落不能超过100CFU。有人做过研究,放置12小时,24小时的白开水,菌落数量均不会超标,但是放置48小时后,每1ml水的菌落数量达到180 CFU,接近标准值的2倍。喝这样的白开水,就有可能因为胃肠道的炎症,导致腹泻,腹痛,发热等不适。

所以,从细菌繁殖的这个角度来讲,白开水放置一晚上是可以喝的,菌落数并没有超标。为了减少中毒的几率,夏季的隔夜白开水最好不喝,而冬季的隔夜水,最好放置于保温杯中,因为高温不利于细菌繁殖。

第二:隔夜的白开水致癌

大家还有一个担心,就是说隔夜的白开水亚硝酸盐含量会超标,会致癌。亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,主要指的是亚硝酸钠。亚硝酸钠外观与食用盐类似,可以作为发色剂,在肉类制品中限量使用。摄入体内的亚硝酸盐,大部分只是过客,被人体排泄,只有极少部分会在胃酸以及细菌的作用下,转化为亚硝胺,而亚硝胺为致癌物,可以导致胃癌的发生。

自来水中怎么会有亚硝酸盐呢?这是因为,我们喝的水是来自于天然的地表水或地下水。而亚硝酸盐或者硝酸盐是易溶于水的,地表水中的硝酸盐、亚硝酸盐会慢慢渗透到地下水中;另外,水源中含有的硝酸盐,也有可能被微生物污染,转变为亚硝酸盐。

我们来看看,水中到底含有多少亚硝酸盐,我国生活饮用水卫生标准中,规定亚硝酸盐含量不超过10毫克/升。有研究显示,放置了24小时的白开水,亚硝酸盐的含量并没有增加。一般人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为每公斤体重0.2毫克,只要你一次性饮水不超过10升,那么就是非常安全的。所以,隔夜的白开水致癌是不靠谱的。

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天才人物我无敌
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2020-11-17 · 靠近我!!温暖你!!!
天才人物我无敌
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不可以喝,过夜的白开水当中会有大量的有害物质,而且也会生成很多的细菌,如果经常喝过夜白开水的话,对身体有一定的影响。
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柏晗爱分享
2020-11-17 · 专注于经验分享
柏晗爱分享
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过夜的白开水是可以喝的,放置24到48小时之内的白开水是可以喝的。
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依琳情感诵
2020-11-17 · TA获得超过133个赞
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可以啊,之前有人说过夜的白开水有毒,其实这都是谣言,过夜的白开水是可以和的。
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