如何为1岁半到2岁的宝宝做辅食?
我们这些老母亲都是在给娃做饭中,不断精进成一个厨子的。真的,成为妈妈之前,我是一个连方便面都会煮糊掉的“白痴”,但现在朋友来家里,已经拿得出一桌子拿手菜了。下面就用我自己的亲身经验来回答你这个问题
2岁左右,吃辅食有什么不同1.5岁到2岁的阶段,是真正考验妈妈“厨艺”的时候。回看过去,你会发现给刚开始添加辅食的宝宝做饭,简直太简单有木有。除了要考虑过敏、消化不良等问题外,随便找点肉菜弄熟,然后打成泥和米粉搅拌一下就ok了。此外还有很多现成的辅食可以给你提供助攻。但是随着年龄的增长,曾经只是在吃奶之余的辅食地位渐渐重要。这个阶段的辅食有下面这几个特点。
第一:辅食到主食锵宝一岁七个月断奶,在此之前,我做了很周密的准备(对断奶感兴趣的,可以去看我之前的问答)其中一项非常重要的前提,就是宝宝能摄入足够丰富的营养。这就要求妈妈们在辅食上下功夫,当辅食成为主食,断奶的时机才成熟。
第二:宝宝长牙需要在上面的图中,我们可以看到从6个月开始,婴儿开始萌出乳牙,18个月的宝宝,大多数已经有六组牙齿了,其他牙齿也正在萌出中。细心的妈妈会发下,宝宝在出牙时会有流口水、咬玩具的行为。老人经常说他在“磨牙”。因为刺激牙床能让牙齿生长的更好,所以在辅食上,妈妈们也要根据宝宝的出牙状况,不断调整食物的精细和软硬度。
第三:营养需求增加有一次弟媳和我一起带娃去体检,奇怪的是很瘦的锵宝一切正常,反而是弟弟家两个双胞胎被查出来贫血。原来,虽然没有断奶,但是弟媳还按照惯性思维,给宝宝吃很少的肉,担心消化不良。然而两岁左右的孩子,运动量其实很大,消化能力也得到了发展,在食谱里就要增加多一点的肉类,这样才能保证营养供应充足。
这一点大家可以参考《中国居民膳食指南》提供的膳食宝塔。
第一层(底层):母乳和乳制品,继续母乳喂养,可持续至2岁;或供应不少于相当 600ml 母乳的婴幼儿配方奶粉或稀释的鲜牛奶,即 350ml 鲜牛奶或幼儿配方奶粉 80 - 100g 或相当量的乳制品。
第二层:谷类(包括米和面粉等粮谷类食物)100 - 150g。
第三层:新鲜绿色、红黄色蔬菜以菌藻类 150 - 200g;新鲜水果 150 - 200g。第四层:蛋类、鱼虾肉、瘦畜禽肉等 100g。第五层:烹调油 20 - 25g。第四,培养孩子的饮食意识最近在看日本的《食育》相关理论,在会看自己在辅食阶段的操作,建议大家重视起这个阶段,因为孩子什么都吃,或者比之前好带,我们就很容易忽略。但是2岁左右这个阶段,正是饮食习惯培养的阶段。
除了给宝宝做营养丰富美味可口的饭菜。宝爸宝妈还要让宝宝更好的融入餐桌,在吃饭时有一些餐前仪式,让孩子参与到做饭的过程中,做些力所能及的事情。以及教会孩子如何品尝食物,享受食物。帮他们打开美食的大门。