Question

人参炖鸡汤的正确做法

Answer 1

需要提前准备的材料如下：

草鸡1只、黑木耳适量、天麻50克、人参适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量、葱适量。

1、鸡块洗净

2、焯下水再次洗净控水

3、土砂锅中放入适量水，我是8L锅放了约一半水，然后放入鸡块。

4、再放入天麻，人参和枸杞，姜片一起中火煮开

5、转小火炖约1小时。

6、1小时后，放入泡发洗净的木耳，适量盐，葱继续小火炖约50分钟。

7、炖至鸡肉软烂即可。

8、成品如下。

Answer 2

冬天就爱喝汤，特别是热气腾腾的炖汤，来一碗人参当归炖鸡汤，补元气，健脾肺

Answer 3

“人参切薄片,鸡宰杀去毛及肠杂,切块洗净。二味同放入砂锅内,加水适量,下诸调料,武火烧开,除去汤面上的浮沫,改用文火慢炖2-3小时,即可起锅食用佐膳。”

Answer 4

人参炖鸡的做法
食材：鸡腿1只、人参1根、红枣、姜、枸杞、葱段若干
做法：
1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。

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2、土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水。

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3、锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。

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4、盖上锅盖，开火，炖煮3小时。

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5、炖好了以后，加盐搅拌一下，即可盛盘。

Answer 5

人参炖鸡汤的正确做法，人参炖鸡汤的话，首先要选一只老母鸡，然后再放入适当的人参就可以了，还要放入一些生姜，把人生放在老母鸡的肚子里面