小实验:紫色卷心菜泡在白醋是什么颜色;泡在碱水里是什么颜色 越准确越好
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碱水:会变黄绿色
白醋：会变橙或红色
自来水：颜色不变
原理：紫色的卷心菜中的色素是一种酸碱指示剂
遇酸变红,遇碱变绿
白醋：会变橙或红色
自来水：颜色不变
原理：紫色的卷心菜中的色素是一种酸碱指示剂
遇酸变红,遇碱变绿
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赫普菲乐
2024-07-17 广告
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