Question

百香果 怎么吃

Answer 1

炒着吃非常好吃，因为百香果籽经过爆炒之后，里面的百香果籽仁会脱落出来，这时候加上一些蔬菜和调味品，比如说菠菜和辣椒油，这样吃起来会非常的好吃。
百香果籽是包裹在百香果肉中的一颗小小的，质地较硬的核，百香果籽味道酸甜脆爽，而且其中还富含蛋白质、淀粉及、油脂、维生素、矿物质等多种营养成分，有很高的营养价值，一般建议可以直接吃或榨汁后饮用。

百香果的籽也是富含维生素，以及膳食纤维的，营养价值价值很高。但也正是因为百香果的籽富含维生素C，口感会发酸，一般人还真是受不了。所以如果要食用百香果的籽的话，又不喜欢酸味，可以直接吞下，毕竟籽很小。