电饭锅砰砰的响是什么原因?

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北京新东方烹饪学校
2021-05-22 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
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北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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1. 电饭锅砰砰的响的原因:电饭锅的内胆底部的水未擦干,电饭锅加热后遇水而发出的声音。还有就是锅内继电器工作的声音,通过锅底传感器的测温,单片机指挥继电器进行通电或断电工作。
2. 电饭锅使用注意事项:
3. 放置电饭锅时,应放置在绝缘性能良好的(例如瓷面或水泥面)板上,不宜放在木制品或易燃物上使用,以免引起意外事故。
4. 每次将内锅放入外壳内之前,必须将内锅表面,特别是锅底的水珠擦拭干净,以免电热盘发热时,轻者造成“噼啪”声,重者因潮湿导致电器零件短路。
5. 内锅的底部、边缘和电热盘均不能碰撞,以免变形,降低热效率,严重变形,会导致烧坏发热盘。
6. 内锅的锅底与发热盘接触面应保持清洁,不能有异物例如饭粒等介入,否则会导致内锅倾斜,降低热效率。
7. 放置内锅时应轻力放下,而且要放正,切忌猛力掷下,以免内锅锅底变形或导致电热盘损坏。

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