Question

适合烧烤的食材有哪些？

Answer 1

烧烤买的食材主要分为荤菜和素菜，五花肉要选肋、腰、臀上的，鲜嫩且稍带些肥肉，这样烤出的肉不会太干涩；牛肉可选择牛肋排骨，鲜嫩而又韧性；鸡肉可事先用柠檬水浸一下，再撒些淀粉，肉质会更鲜嫩；鸡中翅可以买新鲜的自己在家用奥尔良粉腌制，这样烤出来的不比外面卖的差；香菇烤时可在上面放一些蒜蓉酱，烤出来又香又好吃；烤千叶豆腐要注意火候不能太大，烤好时加一点葱花闻着就让人想吃。

Answer 2

适合烧烤的食材有很多，例如韭菜，豆角，茄子，大蒜，辣椒以及羊肉，牛肉，猪肉五花肉，羊排等等都是不错的食材，也可以烤海鲜

Answer 3

除了叶片很大的菜。很多食材都可以烧烤。肉类，菇类，土豆，红薯，其他蔬菜类。

Answer 4

很多人都喜欢吃烧烤。而烧烤的食材主要有馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等豆制品，肉串、羊肉串、牛肉、鸡翅等肉类，土豆、玉米、红薯、山药、芋头、青菜等蔬菜类，鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等海鲜和鱼类。

Answer 5

荤菜：五花肉、牛肉、鸡肉、羊肉、排骨、鱿鱼、鸡中翅、生蚝、秋刀鱼、掌中宝、肥牛、鸡爪、明虾、腊肠等。素菜：千叶豆腐、茄子、玉米、四季豆、花菜、金针菇、黄瓜、香菇、土豆、大蒜等。同时也要准备一些烧烤用品，例如：食用油、蜂蜜、盐、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蒜蓉酱等。