Question

月饼没开封过期了还能吃吗

Answer 1

一般没发霉就能吃，这种食品过几天保质期没问前亮题。

营养专家建议，无论是从食品安全角度还是从营养学角度而言，在加工工艺和配料条件相同的前提下，可优先考虑保质时间相对较短的商品。

消费者可依据个人对月饼的需求量即买即吃，避免不必要的浪费。因为任何食品即使在保质期内，随着时间越来越久，其营养成分流失也会加快。

普通月饼能放多长时间：

1、一般来说，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。

2、在25摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天;

3、如果气温超过30摄氏度，月饼存放的时间还应该适当缩激慎短，一般不宜超过慧铅宽7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。

冰皮月饼能放多长时间：冰皮月饼在常温下不能保存超过两小时。

1、冰皮月饼与传统广东月饼的制造方法不同，冰皮月饼是用专门的冰皮面粉，加入凉开水拌成面团，再包入馅料，放进模具中方可。

2、虽然整个过程的卫生控制非常严格，但是不需要经过高温焗制，出现微生物风险会较高，所以冰皮月饼在运送和贮存期间，需有更严格的温度控制。

Answer 2

月饼如果过期了，虽然没开封，但是最好别吃了，因为过期的东西无论从口感以及它的营养方面都差了很多。如乱镇或果刚过期几天的话，应该是没有问题，过期时间长了，吃就容易闹肚哗伍子的，这样对我们的旅拍健康是不利的。

Answer 3

月饼没有开封过期，绝对不能吃氏激，虽然没有开封过，但是过期了容易有细菌感染运猜，食用后容易引起歼悄袜呕心呕吐，肚疼，甚至其他不良反应

Answer 4

月饼没开封侍正，过期了还能吃毁颂月饼没老余悔开封，过期了，还能吃吗？月饼虽然没有开封，看起来像好的，但是已经过了保质期，就不能再吃了