全国烧烤排名第一的地方是哪里?
地域不同,有喜欢吃羊肉的,有喜欢吃牛肉的,还有喜欢吃猪肉的,海边的可能喜欢吃海鲜的!中国的烧烤五花八门,各地都有不同的特色和味道!新疆的烤羊肉数第一。我吃过许多烤肉,不管从味道肉质鲜美以及烤肉技术,都是认为新疆的烤肉第一名!新疆烤肉首先是原材料一一羊肉质量好。天山北部的阿勒泰大尾羊作为烧烤来说,灵魂是肉和调料,你不可能跟我说烧烤最重要的是火候或者签。而新疆集齐了三大核心要素:整个新疆的各种羊、东疆的孜然、北疆的辣椒新疆的烧烤讲究的是零添加,新鲜羊肉无需腌制,三瘦两肥穿串,全过程只撒盐,辣椒面,孜然末!
如果馕也算烧烤的话,那么烧烤大省应该是新疆东北里的锦州更是出名!我家是吉林松原的!自认为也可以。但是出了东北,吃过很多省市县的烧烤个人觉得都不如东北的好吃。正常情况下,在东北无论大小城市,基本不用为夜宵发愁,烤串嘎达汤一定营业到很晚
东三省是烧烤业的后来居上者,数量超过新疆!若按肉串比较孰好孰差,我是东北黑龙江人!但新疆羊肉串在全国范围内,口味绝对是第一!没有这那地,就实打实羊肉串新疆的烤全羊也是一绝,新疆羊肉串遍布全中国。你还别说,人家还真有那本事,羊肉串烤的就是好吃,肉很嫩,火候掌握的也非常好。
烧烤是河南夏季必不可少的美食。由于工作原因我也出差过山东山西安徽等地,吃到的烧烤远不如家乡的味道好,分量也比较小,而且消费普遍偏高烧烤师傅就在你身边烤串,实在想露两手的“大厨”甚至可以一把抢过烧烤师傅手中的烤串“你这烤的不行啊,我给你露两手”。