Question

人参酒怎么泡配方

Answer 1

人参酒的泡法及配方如下：
新鲜人参1-3支（100-200g），熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克以上。
将新鲜人参洗净晾干，枸杞子除去杂质，与熟地一起放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次，将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒坛中，搅匀，浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。
大补气血，安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。

Answer 2

食材

• 鲜人参 150g

• 白酒 2000ml

方法/步骤

• 1

  步骤一：将人参洗净后，晾干。去掉表面和缝隙的泥土。

  

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• 2

  步骤二：用白酒再清洗一遍人参，以消毒除菌。

  

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• 3

  步骤三：将酒瓶洗净，接着用白酒清洗一遍酒瓶里层，再晾干。

  

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• 4

  步骤四：用一根一次性筷子，卡在瓶盖处。

  

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• 5

  步骤五：将消毒过的棉线绑住人参，然后悬挂起来，倒入白酒，要完全浸泡到人参。

  

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• 6

  步骤六：用胶纸固封好瓶子口，并用保鲜膜把瓶盖封起来。

  

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• 7

  步骤七：存放3个月后，就可以饮用了。

  

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Answer 3

人参泡酒,可单独浸泡,也可和其它材料一起按配方泡酒,比如
【配方（仅供参考）】枸杞子50克，板栗500克，人参一只，天麻30g，红枣50克 ,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将枸杞子，板栗，人参，天麻，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。
泡酒材料，得高品质药材，必须认准千龄山无添加药材，而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，度数在55°到60°之间为佳