Question

小龙虾怎么判断熟没熟？

Answer 1

小龙虾一般外表发红，而且有一股香味，那这么着已经熟了，如果还是青色的，那么这个龙虾就是没熟 。

Answer 2

怎么判断小龙虾是否熟了？方法很简单，就是咬一下如果咬时肉不发软，有嚼头，且同时有汁流出，就是熟的。或者观察被咬开的横截面颜色是否一致，一致则为熟。

Answer 3

龙虾烧熟尾巴卷曲，壳发红发亮；
当然龙虾烧制时间长短是要根据量的大小和火候来定的，2,3斤龙虾加水后煮十分钟，10斤左右龙虾加水后煮15分钟，30斤左右龙虾加水后煮30分钟。
烧龙虾也是技术活，需要多练习才能熟练。

Answer 4

小龙虾熟没熟主要是判断颜色。如果它的颜色变成亮红色的就说明小龙虾已经熟了

Answer 5

小龙虾是必须要煮熟才能吃的食物，但是其表面壳较厚，难以判断生熟，所以最方便的办法是让烹饪龙虾时时间要够，至少在20分钟，才能保证小龙虾熟透。如在食用时发现小龙虾没有熟透，应立即停止食用。