北京烤鸭是起源于北京的吗?和南京的烤鸭有什么区别?

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你晓得三
高能答主

2021-02-04 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
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北京烤鸭是起源于北京的吗?和南京的烤鸭有什么区别?其实北京烤鸭是源于南京的,因为当时的北京。不如南京和江浙一带富庶其实北京烤鸭和。南京烤鸭从味道色泽上,其实是没什么很大的区别。因为现在全国各地都能够吃到正宗的北京烤鸭。
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licl11licl11
2021-02-04 · TA获得超过4131个赞
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北京好像是起源于北京的妈和南京的烤鸭有什么区别,我认为北京的烤鸭不是起源于北京而是起源于南京和南京的烤鸭是一个系统,因为想当年的明朝的首都是南京,后来转到了北京,所以烤鸭也随之而来,最后就变成北京烤鸭,而且北京烤鸭名声越来越大,这是这么个大的区别。
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ling7018
2021-02-04 · TA获得超过1.1万个赞
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不是,北京烤鸭的起源是南京,只不过经过演化和传承后,形成了自己的独特味道,普及度和知名度比南京烤鸭更有名气,而南京的板鸭会比较有名。
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红茸u3
2021-02-04 · TA获得超过1132个赞
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北京烤鸭不是起源于北京的,而是起源于南京和南京烤鸭完全是一样的,没有任何区别。
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在石神台滑沙的董卓
2021-02-04 · TA获得超过5334个赞
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北京烤鸭的起源,确实是南方传过去的,经过了改良和改进,成为北京名品,和南京的烤鸭在工艺流程上不同,口味更咸香,更具北方风味。
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