Question

吃不惯醉蟹能蒸一下吗？

Answer 1

能。

醉蟹可以生吃也可以熟食，只是口味没有那么好吃了而已，醉蟹生吃非常的鲜美，在上海、南京地区是一道秋天必吃的食物，喜欢吃全熟食物的人，吃不惯醉蟹也可以蒸一下，醉蟹蒸熟后还可以避免寄生虫。

经锁鲜包装的醉蟹，自然界解冻之后可立即使用，如果需要存放，需要放在零下十八度的环境中冷冻，可保存半个月到一个月，保质期较，建议尽快食用，味道才更好。

吃醉蟹注意事项

醉蟹和西瓜不能一起吃：醉蟹不能和西瓜一起吃，其实醉蟹本身的营养价值就很高了，所以吃过之后不能再吃含糖量太高的食物，而西瓜就是含糖量最高的一个食物啦，而醉蟹和西瓜不能同吃的另外一个很重要的原因就是醉蟹和西瓜都是性寒的食物，所以不要一起吃。

醉蟹不能和柿子一起吃：醉蟹和柿子不能一起吃，很多人都认为两者都是性寒的一种食物，所以吃过之后都导致腹痛，但是实际上是因为柿子中含有很高的维生素C，而醉蟹中含有的坤很高，两者一起吃会导致中毒，也就是砒霜。

以上内容参考  百度百科-醉蟹、人民网-营养专家教你如何正确吃螃蟹