Question

11个月宝宝可以吃山药泥吗

Answer 1

11个月的宝宝是可以吃山药泥的。但要是很常见的食材，而且也是小宝宝辅食的一部分。下面来看看做法。

准备食材：山药、牛奶、蓝莓酱等。

1、将山药清洗干净之后，放在锅中进行蒸煮。

2、将蒸好的山药去皮，捣碎成泥。

3、在山药中放入适当的咸盐。

4、将准备好的牛奶放在容器中，进行牛奶和山药泥的充分搅拌。

5、将蜂蜜放在蓝莓酱中，进行搅拌。

6、将山药泥搓成圆状，放在盘子中。

7、将带着蜂蜜的蓝莓酱淋在上面。

这道蓝莓山药就做好了。充满奶香和甜蜜蜜的小食就做好了。

山药营养价值：

1. 健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
2. 滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。小便频数等症，皆可服之；
3. 益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
4. 降低血糖：
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
5. 延年益寿：
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，延年益寿的功效。

Answer 2

11个月的宝宝可以吃山药，山药也可以给他蒸着吃，煮着吃打成山药。小米一起打豆浆。