Question

有哪些食物是吃起来不甜含糖量却高，糖尿病人需要时刻注意？

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Answer 1

和精细主食相比，粗粮杂粮富含膳食纤维，血糖生成指数要低很多。但是淀粉含量一点都不少。例如糙米饭的血糖生成指数是66，比白米饭低多了，但是100克糙米饭的血糖负荷仍然达到19。薯类食物、淀粉类蔬菜：如土豆、红薯、玉米、南瓜、芋头等等，这些食物虽然吃起来也不咋甜，可能能够吃到一些甜味，但它们含糖量其实也不低，因为它们富含淀粉，淀粉最终分解的就是葡萄糖，而葡萄糖过量的话，对血糖的影响会较大。

很多朋友吃火龙果时会觉得根本没什么甜味。但火龙果含糖量并不低，约为26.8g/100g，属于含糖较高的水果了。但主要含有甜度较低的葡萄糖和蔗糖，因此给人一种含糖量不高的错觉。 油条与油饼。二者都属高热量、高碳水化合物，不仅不利于血糖控制，还容易增重，导致肥胖。很多糖友就是因为肥胖而得了糖尿病，所以避免高热量食物是糖友饮食原则之一。

精米白面为原料的制品，即便是单纯的白面馒头，或者玉米面粥，没什么甜味，可是吃下去升血糖也是呼呼的。这个糖尿病人是得注意的。另外一种吃起来没味、口感软糯的白米粥、小麦粉面条等，因为经过长时间的熬制，糊化程度比较高，消化起来非常容易，喝完之后，血糖分分钟就会飙升，也不适合糖尿病人选择。

好多甜甜的食物，其实含糖量并不高，比如甜水果，苹果、桃、梨等的含糖量都在12%左右，而且升糖指数也不高，都在40以下，都属于低升糖指数的食物，糖尿病人都可以适当选择，糖尿病人要注意的是饮食搭配不要紧盯一类食物，相比某一类食物，更重要的是合理的饮食搭配。

Answer 2

红烧肉和回锅肉等食物。虽然这两道菜不是很甜，但是在烹饪的时候为了味道鲜美，会放很多糖调味，不适合糖尿病人吃。

Answer 3

糖尿病人需要注意，油条和油饼，二者都属于高热量，高碳水化合物不仅不利于血糖控制，还容易增重，导致肥胖。要注意糯米做的食物，像年糕，粽子，糯米粥等食物，餐后升糖速度快，不利于血糖控制。

Answer 4

我们平时每天都会吃到的米饭，虽然吃起来不甜，但是含糖量非常的高，还有馒头面条这些都是吃起来没什么味道，但是糖分含量却非常高的一种食物，那些主食类的食物都是含糖量非常高的，所以糖尿病人在吃的时候需要注意

Answer 5

火龙果、人参果、芒果、百香果、奶油面包，这些食物吃的时候感觉味道不甜，但它们的含糖量高，糖尿病吃了以后会让病情加重。