Question

洋葱鸡怎么做才好吃？

Answer 1

材料

鸡腿切块至少一只腿蛤蜊适量红枣4～6颗洋葱一颗菇类适量姜三～五片水适量皇帝豆适量玉米适量红萝卜适量

做法

• 1

  备两锅水 煮滚小锅烫鸡肉大锅煮汤（蛤蜊如果想用瓦斯煮请再多一小锅能盖过蛤蜊的水）




• 2

  将所有材料洗清 洋葱 玉米 红萝卜 鸡腿切块




• 3

  小锅水滚后放入鸡肉 烫至有杂质跑出来后（约3～5分钟）冲冷水洗干净




• 4

  大锅水滚后放入 鸡肉 洋葱 红萝卜 玉米 红枣 盖上锅盖煮20分钟 （我皇帝豆是之前买回来烫过热水后冰到冷冻所以较晚放入，如果是新鲜的皇帝豆可在盖上锅盖后十分钟左右再放入）




• 5

  蛤蜊高汤我会另外煮，以防蛤蜊坏掉或有沙 坏了一锅汤可用瓦斯炉用大约能盖过蛤蜊的水位水滚放入煮到蛤蜊打开备用也可放电锅内锅不加水 外锅1/4杯水




• 6

  约20～25分钟后加入菇类再盖上锅盖煮约10分钟




• 7

  加入蛤蜊高汤及蛤蜊 试一下口味如果蛤蜊够多 通常可不加盐巴

• 8

  完成这是一道很甜的汤 小朋友会喜欢 满满洋葱增加抵抗力 也很适合感冒时没胃口的小朋友

Answer 2

洋葱，记得做法还是很简单的，只要把食材配备好，然后炖至一定的时间做出来就是非常好吃的

Answer 3

材料

土鸡肉半只，洋葱一颗，酱油适量，冰糖适量，姜片适量，水（可不加）半碗

做法

1.加姜片煎香鸡肉（不加油）

2.原锅炒香洋葱（善用已煎出的鸡油）

3.把洋葱、鸡肉置于另一锅中

4.加入酱油、半碗水（可不加）煮十五分钟

5.原锅炒香洋葱（不加油，善用鸡油）

Answer 4

洋葱鸡蛋怎么做才好吃？可以先将鸡蛋煎一下，然后将鸡蛋盛在盘中，将洋葱清洗干净，切好再起过烧烧油，加入洋葱，加入鸡蛋，重新炒一遍，这样做出来的鸡蛋炒圆葱是比较好吃的

Answer 5

洋葱鸡怎么做才好吃？一般二我们湖北的人来做，就是小草直接放在锅里炒熟。洋葱打底，就这样越炖越香。小草只鸡也有味道，也有洋葱的香味，就这样。