
对虾和明虾有什么区别?
明虾和对虾的区别主要有3个,外观不同,营养区别,口感区别。
1、明虾和对虾的外观区别
明虾和对虾在外观上就有一定的区别,明虾看起来会更加靓丽一些,对虾看起来是呈透明状的,而且明虾的体积要比对虾的体积大一些,所以如果分辨不出明虾和对虾的话,那么可以观察一下它们的外观体型,通过外观体型能够很清楚的分辨出哪一个是明虾,哪一个是对虾,这是非常明显的。
2、明虾和对虾的营养区别
明虾和对虾在营养上也有微量的区别,明虾和对虾虽然同属鱼虾,但是其中的营养含量是有所差异的,明虾的钙含量和蛋白质的含量要高于对虾的含量,是在对虾中的微量元素的含量就非常的丰富,所以如果把两者的营养价值做个比较的话,那么是不相上下的,不管是吃明虾还是对虾,都是可以补充很多营养的。
3、明虾和对虾的口感区别
明虾和对虾在口感上也有一定的区别,明虾的肉质比较肥厚,吃起来非常的鲜爽,而对虾的口感吃起来比较细腻,也是别有一番风味的,明虾和对虾的口感风味各具特色。大家平时可以把明虾或者对虾做成自己喜欢吃的菜肴来享用,既能够品尝到鲜爽的口感,又能够为身体增添很多的营养,滋补保健的效果是非常显著的。
通过上文的讲述,相信大家对于明虾和对虾的区别应该有了一定的了解了,不管是明虾或者对虾都是非常具有营养的,虽然它们有一定的区别,但是同样具备很好的保健作用。
2021-09-19
身体长15-20厘米,经济价值高,是中国沿海的主要养殖虾类。中国沿海均产,主要分布在黄海、渤海及朝鲜半岛西部沿海。明虾的甲壳薄,光滑透明,雌体青蓝色,雄体呈综黄色,第三步足伸不到第二触角鳞片的末端,常栖于浅海海底,喜食底栖小型甲壳类、双壳类软体动物和其他无脊椎动物,也摄食海藻。作为一种海虾,明虾除了营养丰富之外,还具有很丰富的食疗功效,正确食用还能防病治病。