Question

番茄浓汤应该怎么做？

Answer 1

用料
鸡蛋 1个
西红柿 1个
西兰花 1多
盐 2茶匙
清水 适量
淀粉 2勺
油 适量
做法步骤

1、准备全部食材，鸡蛋黄白分离，分别放在两个碗中，西红柿切小丁，调好水淀粉，西兰花洗净将顶部的花切碎备用

2、平底锅倒入一点点油，烧热倒入蛋黄液，摊成小饼

3、将蛋黄饼切碎备用

4、锅中倒入少许油，烧热倒入西红柿丁，翻炒至稍稍融化

5、加入适量清水，烧开

6、将蛋黄碎倒入锅中

7、将调好的水淀粉缓缓倒入锅内，边倒边搅拌，至汤浓稠

8、将蛋白液打散，均匀的浇洒在锅内

9、最后倒入西兰花碎，撒盐，搅拌均匀即可

Answer 2

番茄浓汤怎么做西红柿 番茄熬成浓汤的做法:将西红柿洗干净切成块 ，烧热油锅倒入西红柿，加盐翻炒至出汁然后开小火炖15分钟即可切记不能加水 西红柿浓汤就熬成，好

Answer 3

材料

大番茄5粒，红萝卜1条，土豆2粒，鸡/猪肉碎300g，盐、胡椒粉适量

做法

1、将番茄、红萝卜和土豆去皮切成小块，与1公升水放入搅拌机内搅至幼滑。

2、把搅烂的材料倒入锅内煮滚，然后加入鸡/猪肉碎煮熟。

3、加入盐、胡椒粉拌匀即可。