摆席设宴什么意思
摆席设宴就是在酒楼、酒店或者是大型的餐馆等,宴请自己的亲朋好友吃饭。
摆席设宴不仅是仪式,更是亲友聚会沟通、交流情感的机会。我们都知道在宴席上,宾客的位置安排是很重要的一件事情,这里可以表现出新人的情商如何,当然我们在结婚宴上安排座位的时候都有一定的规律,能够将亲戚之间的关系好好摸透的话,宾客也会觉得很开心。
结婚宴安排位置细则
1、主桌安排细则:大家在安排位置的时候,第一步就是要将主桌的人员确定下来,一般来说一场宴席主桌是一张的,当然一些大型的结婚宴,就可以摆两张,一张男方,一张女方。
主桌一般是新人的父母,或者德高望重的人,还有母舅家的人,新人,伴娘、伴郎等等。如果父母离异,新人可以根据关系来确定主桌的位置。
2、客桌安排细则:一般客桌由亲戚、远方亲戚、邻居、朋友以及同事组成,那么新人在安排的时候就要注意下亲疏关系和宾客关系了。
例如说朋友一般是朋友与朋友一桌,同事与同事一桌,这样才有话题聊。安排亲戚的位置时,就要了解他们之间的关系啦,关系较为一般的就可以分开安排,老人的位置可以安排在比较安静的地方。同时,主客穿插坐,一桌有一位主人,帮忙新人招待。
3、桌位安排细则:当新人确定下人数之后,就要安排好桌数,桌子摆放的问题了,这要与舞台和地毯相互结合,如果说场地较为空旷的话,舞台布置也不能小气,如果场地比较小,舞台就以简单温馨为主。桌与桌的间隙也要注意,不要太拥挤,这样方便移动和上菜。
4、其他注意事项:在安排的时候,注意小孩子,所以可以提前准备好婴儿椅,数量可以多备,以防不时之需,但是新人在安排的时候,要避免上菜口和门附近。另外,要多照顾到老人的情绪,所以安排的时候不要在音响设备的地方。