Question

荞麦面热量高吗

Answer 1

荞麦面条的热量约为330kcal/100g，高于米饭的约116kcal/100g，但减肥的人也可以吃。
荞麦面是用荞麦面、水和面团制成的细面条，属于面条。营养丰富，食用方便，是陕北人喜爱的大众食品。
荞麦原产于亚洲。荞麦多产于高山地区，能在贫瘠的土地上生长，如山西朔州山区和陕北等。这块贫瘠的土地不适合种小麦。所以自古以来就有吃荞麦的习惯。
1.荞麦粉含有蛋白质，这是一种营养价值高、均衡性好的植物。这种蛋白质在体内不容易转化为脂肪，所以不容易引起肥胖。
2.荞麦面条含有丰富的纤维素，远远高于人们常吃的主食面条，尤其是可溶性膳食纤维的存在，使人们食用荞麦面条后起到良好的通便作用，从而加快身体的新陈代谢，排出体内废物。
3.荞麦面条含有天然植物成分类黄酮和丰富的B族维生素。适量食用这些营养素，可以加速脂肪的氧化分解，以及身体的新陈代谢，防止脂肪堆积。

Answer 2

102大卡/100g
100g荞麦面所含热量需要散步51.0分钟消耗完。 每100克该食物含有:蛋白质4.0克;脂肪1.4克;胆固醇51.1毫克;碳水化合物19.5克;膳食纤维1.2克;钠12.2毫克;维生素A20.4μgRE;维生素E0.7毫克;维生素B1(硫胺素)0.1毫克;维生素B2(核黄素)0.1毫克;烟酸(烟酰胺/尼克酸)0.5毫克;磷72.5毫克;钾86.9毫克;钙14.8毫克;镁21.8毫克;铁1.3毫克;锌0.6毫克;硒2.8微克;

Answer 3

荞面的热量比较高，荞麦面的热量以100克可食部分计是340大卡，即1422千焦。每100克荞麦面的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
荞面是中国西北地区传统特色面食，也是甘肃陇南、陇东、陇西等地特产。甘肃大量种植荞麦，并且有很多种吃法，用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。食用时加上各式不同的佐料。北魏时期《齐民要术·杂说》都记载了荞麦面，荞麦起源于中国，后来荞麦流传到日本、朝鲜半岛等地。

Answer 4

荞麦面的热量相对来说比较高，每100个荞麦面之中还有330大卡的热量。吃多之后容易转变成脂肪，从而引发肥胖。从营养学的角度来讲，这种荞麦面中的黄酮类物质比较丰富，具有一定的灭菌消炎、止咳平喘的作用。而且可以降低血糖，其中含有的蛋白质和氨基酸也比较多，能够促进身体的新陈代谢，含有的维生素c能够美白皮肤、软化血管，并且具有一定的预防脑出血的作用。