Question

喝粥养胃是真的吗？

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Answer 1

可以靠后天弥补，因此若脾胃虚弱，就需要我们依靠后天的养护。怎么来养呢？脾胃虚弱，那就是消化能力不行，所以需要吃一些容易消化利于吸收的食物，那不就是粥嘛！所以我们都认为喝粥能养胃。如甜食，胀气食物如红薯、土豆尽量不吃，豆类要适量搭配。胃炎、胃溃肠都是胃粘膜受损引起，饮食上注意，帮助修复胃粘膜，日常饮食必须要调整过来，多吃温补食物，像姜黄粉就是非常好的养胃食材。

粥的水分多，口腔和胃肠等分泌的消化液会被稀释，食物就不会及时消化，肠胃功能不好的人胃的运动会更加缓慢，这样会进一步加重了胃的负担。以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。如果长期进食只依赖喝粥，胃得不到锻炼而产生惰性，造成胃黏膜屏障功能下降，使胃壁易损伤。所以这类型胃病患者喝粥要适度，应当多吃一些较软的米饭。

多吃能促进肠道的蠕动，有效治疗便秘，而且早在《食疗本草》中就已经提到，菠菜内含有的一种物质可以促进胃分泌消化酶，能大大促进胃部对食物的消化吸收效率，增加食欲的效果不错，也是养胃神器。能减轻胃研磨食物的负担；而且粥里水分多，能稀释强酸的胃液，减轻胃酸对炎症充血的胃粘膜的刺激，利于胃粘膜修复，所以胃不好是可以喝粥的，不过胃不好的人喝粥还是有一些需要注意的。

但是，喝粥对于胃食管反流病的恢复却有害无益。因为胃食管反流病是胃酸过多所致，喝粥可能会刺激胃分泌出更多胃酸，而且，流质的食物更容易反流回来。主要还是根据个人的体质决定的，小编之前对东直门医院呼吸科主任苏惠萍进行采访的时候，苏主任就表示中医养生的基本原则之一就是，要懂得个性化，所以你需要知道自己的体质。

Answer 2

当然是真的，因为喝粥对胃的效果是非常好的，而且还可以促进胃的消化，而且对胃也没有伤害。

Answer 3

喝粥养胃，要因人而异，并不适合所有的人。因为粥是流质食物，不适合胃酸过多的人群食用，反而会增加反酸烧心的现象，这时候喝粥无异于雪上加霜。

Answer 4

是真的，因为我们平时喝的粥一般都是粗粮，粗粮有促进肠胃蠕动的作用，所以能够养胃。