花生为什么被称作“长寿果”?花生很好,但是否人人都适合食用?
花生为什么被称作“长寿果”?花生很好,但是否人人都适合食用?花生营养丰富,是健康食品,花生具有八种人体所需的氨基酸和不饱和脂肪酸,所以具有抗老化、凝血止血、溢血通乳、促进发育等作用。但是花生虽好也不能多吃,吃过花生后应减少其它食品的需要,冠心病、糖尿病、高血脂、高血压等人要少吃或不吃,在晚上也要少吃或不吃花生,避免造成肥胖。花生虽含有,许多营养,既能补脑又能强身;但也存在些问题,值得平时注意。首先需注意禁吃的花生;花生在存放中,若保管不善,潮湿环境和气候,易霉变,产生大量黄曲霉菌,一定不能吃。其次:那些人尽量不吃或少吃;犯痛风病症人及高血脂的人群;胆囊胆管动过手术的人群;胃溃疡及拉肚子的人群。体重超标肥胖的人群;原因:花生含油脂,吃了不仅不易消化,还会给身体造成其他毛病。花生是好多人都喜爱吃的干果,但是人们不知道有的人不能多食花生。
多食花生往往会加重病情对身体造成损害。有风湿性关节炎的人,因为高脂肪会引起患者的嘌呤增高,会加重病情。有胃病和胆囊炎的患者,花生不易消化会增加胃和胆囊的负担,会引起胃酸反流肝胆部位隐隐作痛等症状。肥胖人群,花生含高脂肪高热量,多食会增加脂肪的堆积。花生的确是个好东西,营养丰富、口味浓香可口,也正是它的这个优点,让人吃起来就不易停住,每次吃都停不下来,它的热量是很高的,油脂就不用说了吧,用它来榨油出油量都那么高哈,所以说呀,这花生谁都可以吃,就是要控制量的问题,专家建议正常人每天吃一小把,约八枚左右为宜;对于有冠心病、高脂血症、高尿酸、高血糖的人尤其更要严格少吃,而且主张吃时还应该将表面的一层红衣去掉的;另外,一些有消化道溃疡、急性胃肠炎、慢性腹泻、肝胆疾病等等,也不宜多吃,管住自己的嘴巴才是王道。
2024-11-26 广告