老年人吃巧克力的好处和坏处有哪些?
老年人吃巧克力的好处有降低血压,有预防心脑血管疾病的作用坏处是容易导致龋齿。
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。
巧克力会导致胃酸的发生而且也会有烧心的情况。对于高血压、冠心病、糖尿病等重大血液问题的患者最好不要饮用对于肥胖、想苗条的人士来说,应该慎用巧克力,过食容易肥胖、致病。
老年人吃巧克力的注意:
牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙。
老年人吃巧克力要注意不要和芝麻一起吃,因为巧克力中含有大量的草酸,而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙,对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。
巧克力是高热量的食物,而且含有的脂肪和糖分保健高,对健康不利,而且不能和更高糖分的食物一起吃,对健康是不利的。
以上内容参考:人民网-老人吃巧克力有益处 如何搭配更有利
老年人适量吃巧克力对身体是有好处的。
老年人吃巧克力有以下几点好处:
1、巧克力能促进血管舒张,降低血液凝集的程度,减少血管堵塞,降低血压,有预防心脑血管疾病的作用,减少心脏病发作和中风的危险。
2、巧克力能促进大脑的血液流动,防止痴呆症发生。
3、黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质,这些矿物质可以参与和改善人体微循环,能有效地改善皮肤状态。
4、巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能,不光能延长体内其它抗氧化剂,还能促进血管扩张、治疗贫血症状,多吃巧克力可以有效抗衰老。
5、牛奶与巧克力相结合后,会形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙,能帮助身体增快新陈代谢水平,促进钙吸收程度。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8389b504fc2d562a526bd50e91190ef76c66c64"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8389b504fc2d562a526bd50e91190ef76c66c64?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8389b504fc2d562a526bd50e91190ef76c66c64"/>
扩展资料:
老年人吃巧克力的搭配方法:
1、巧克力+茶=叶酸。
巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能,两者配合事半功倍,不光能延长体内其它抗氧化剂,如维生素E和C的作用时间,还能促进血管扩张、治疗贫血症状。专家指出,吃完巧克力后再来一杯红茶,其作用效果等同于对血管具有保护作用的叶酸。
2、黑巧克力+果仁=抗氧化剂。
黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质,这些矿物质可以参与和改善人体微循环,能有效地改善皮肤状态,让你吃后心情愉悦、产生满足感。
3、巧克力+红葡萄酒=阿司匹林。
可可中含有高含量的黄烷醇,而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍,两者相互作用,可达到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不会带来偏头痛、发低烧等任何抗生素都有可能引发的副作用。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0503/c21471-28320576.html"target="_blank"title="人民网-老人吃巧克力有益处如何搭配更有利">人民网-老人吃巧克力有益处如何搭配更有利