烤面包:160度,烤25分钟即可烤好。
烤面包的做法:
主料:面粉300克,酵母5克,鸡蛋1个。
辅料:奶粉40克,糖40克,葡萄干少许,油适量
烤面包的做法:
1、奶粉和鸡蛋放进容器里。
2、加入面粉和成面团。
3、和好的面团揉一下排气,擀成牛舌状。
4、用刀切成三根,上面不要断,然后像编辫子一样编起来。
5、烤盘上铺上吸油纸,放入辫子面包,二次发酵。
6、发酵好以后是这样的,然后刷上一层蛋液,放上葡萄干。
7、烤箱150度预热五分钟,然后放入面包,160度,烤25分钟。
8、烤面包的成品图。