白癜风患者，在饮食上需要注意些什么？
白癜风是一种由于皮肤黑色素细胞被破坏，导致皮肤因黑色素缺乏而出现白斑的疾病，黑色素是一种决定皮肤颜色的重要的皮肤内色素。白癜风可发生于人体的各个部位，主要表现为皮肤白斑。如果不及时治疗白斑是很容易扩散的，所以建议早发现早治疗，越早治疗 ，病情越容易被控制住，而且越早治疗，治疗效果也是好的,,花销也会节省大部分。同时呢，患者在治疗过程中，不能三天打渔两天晒网的，患者一定要坚持配合医生进行治疗，只有这样，病情才能尽快治疗。
白癜风是一种后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。青少年、儿童发病率较高；缺乏运动人群、长期室外阳光下工作人群发病率较高。白癜风病人要多吃些含酪氨酸或矿物质含量丰富的食品，比如瘦肉、蛋类、猪肝、豆制品等食物。还有花生、核桃、黑芝麻等硬果类食品也宜多吃；葡萄干既含有丰富的酪氨酸，又含有丰富的矿物质，更宜多吃。
尽量少吃含维生素C（如青椒、西红柿、橘子、柚子、猕猴桃等）丰富的蔬菜和水果，因为维生素c可以阻碍黑色素的合成，加重白癜风。多吃黑色食物如黑米、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑枣、栗子、乌骨鸡对于白斑患者体内的黑色素细胞的合成，具有很好的作用的。应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，（如：田螺、河蚌、毛蚶等）使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
白癜风病人应该多吃黑色食物，黑色食物由于含有天然黑色素，其色泽均呈乌黑、深紫色或深褐色，有些品种外皮乌黑，有的一黑到底，表里如一，还有骨子里呈黑色的食物，如黑米、黑芝麻、黑木耳、海带、乌骨鸡等等。此外，还有人工生产的黑色食物，如黑枣、豆豉、陈醋、酱油、桂圆、皮蛋等，其目的是为了刺激人们的食欲。虽然以上罗列了不少的饮食禁忌但是真正的白癜风患者也不必太过于恐慌，因为白癜风在饮食方面并不需要太多的限制，要是什么都不吃的话，身体的营养方面跟不上，那多对疾病的恢复也会不利的，人体缺乏任何一种维生素都是不行的。
1，忌酒、海鲜等食物。
2，饮食有规律，少吃多餐。
3，要多吃有营养容易消化的食物，食物选择多样化。
4，可以根据患者的体质来适当调理身体，如属于气血偏弱者，可以多吃当归、丹参、党参、沙参等，如属于湿热偏重者，可以多吃山药、薏仁、红豆等。
