Question

经常吃燕麦，好处非常多，燕麦都有什么功效？

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Answer 1

燕麦营养和保健的历史可以追溯到古代。燕麦是一种生长在世界大多数温带地区的旺盛的高产植物，几乎每个大陆都有燕麦品种种植。

今天，燕麦片被认为是一种特别有价值的谷物，因为它含有高脂肪、维生素B1、B6和生物素、微量元素（铁、锌）和镁。此外，燕麦的纤维含量高，有助于保持肠道健康。这些物质共同促进饱腹感，支持特殊防御细胞，并能降低胆固醇水平，改善皮肤刺激，舒缓胃肠道，改善免疫健康，减少普通感冒和其他疾病的影响。

包括燕麦在内的饮食还可以改善2型糖尿病的症状，有助于维持血糖水平和防止与糖尿病有关的血糖激增，燕麦中的抗氧化剂（燕麦酰胺）可以防止动脉硬化沉积的形成（俗称钙化），这也是燕麦被推荐用于心血管健康的部分原因。

燕麦富含维生素B1和B6，并含有健康纤维，特别是β-葡聚糖，约占燕麦中总纤维的一半。葡聚糖是一种可溶性纤维，有助于改善胆固醇、消化、代谢和血糖水平。

吃燕麦中的β-葡聚糖有助于降低胆固醇，这是由于β-葡聚糖自然地与胆汁酸结合，而胆汁酸携带过多的胆固醇。胆汁酸被排出体外，带走了多余的胆固醇，从而降低了血液中的胆固醇水平。降低血清胆固醇可以保护血管不被称为斑块的有害物质所堆积。而斑块沉积与心脏病发作和中风的风险增加有关。燕麦中的纤维含量还能延迟营养物质进入血液的吸收，导致血糖水平逐渐上升，减少餐后血糖水平的 "峰值"。

已被证明可以减少胰岛素抵抗的发生，帮助糖尿病患者控制血糖水平。葡聚糖对消化系统也有积极作用，促进肠道健康。燕麦还可以缓解轻度焦虑，提高注意力和学习的基本认知能力。燕麦含有木质素，可以防止心脏疾病和癌症，并含有独特的抗氧化剂，对心脏疾病有益。

Answer 2

燕麦能够补充更多的营养物质，而且也能够补充更多的蛋白质，也能够补充更多的维生素，对身体有着极大的好处，也能够起到一个很关键的作用。

Answer 3

燕麦的功效就是，可以促进肠胃蠕动，可以促进消化，可以促进排便，可以改善便秘，可以补充身体的膳食纤维。

Answer 4

燕麦可以降糖、降血压、降血脂、保护脾胃、养心肝，还可以促进肠道蠕动，加快排便的速度。

Answer 5

可以降血脂，可以降血压，可以补充蛋白质，可以补充氨基酸，可以增强体质。