学厨师是去酒店好,还是去学校好?

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暖宝妈妈1001
2022-05-01 · 超过29用户采纳过TA的回答
知道答主
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1、首先,说下学厨师去饭店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端,因为作为一个打工者,首要任务是工作,不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时,才会学到少许的技能。在饭店大部分时间都是在帮人家做苦力,比如洗菜、刷碗、打杂。另外,酒店师父不是专业的老师,没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话,这条途径还是要慎重考虑的。
2、接着,一起来了解下学厨师到专业的厨师学校这条途径。学校可以学到非常系统的知识,学成之后出来就是厨师级别的,甚至有些努力一些的,出来就是大厨师,待遇很不错。在烹饪学校可以接受到正规的基本功训练,学校有大师手把手教授学生,可以一而再再而三的练习,但是在饭店就不行了!
所以比较之下来说,还是建议你去专业的厨师学校好一些。
山西新东方520
2022-09-08 · 超过13用户采纳过TA的回答
知道答主
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1、首先,说下学厨师去饭店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端,因为作为一个打工者,首要任务是工作,不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时,才会学到少许的技能。在饭店大部分时间都是在帮人家做苦力,比如洗菜、刷碗、打杂。另外,酒店师父不是专业的老师,没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话,这条途径还是要慎重考虑的。
2、接着,一起来了解下学厨师到专业的厨师学校这条途径。学校可以学到非常系统的知识,学成之后出来就是厨师级别的,甚至有些努力一些的,出来就是大厨师,待遇很不错。在烹饪学校可以接受到正规的基本功训练,学校有大师手把手教授学生,可以一而再再而三的练习,但是在饭店就不行了!
所以比较之下来说,还是建议你去专业的厨师学校好一些。
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安徽新东方烹饪学校
2022-03-06 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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学厨师是去酒店好,还是去学校好?
学厨师,建议到专业的烹饪学校学习,学校拥有专业好的老师,好的学校教学环境好,教学设施完善,系统的课程,完善成熟的教学体系,学厨师容易上手,毕业合格后学校还推荐就业,无需自己找工作。
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呼市新东方烹饪学校
2023-08-14 · 学厨师,西点西餐首选呼市新东方
呼市新东方烹饪学校
呼市新东方高级技工学校,位于呼市金川开发区BOBO悠乐城北,办学三十多年,学校交通便利,拥有完善的教学设施、师资力量,目前有南北两个校区,可同时容纳近3000人学习和生活。
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学厨师,学炒菜,想从事餐饮行业,到底是去饭店和师傅学好还是去专业学校学习好,这个得两方面去分析这个问题,首先是时间成本,跟师傅学要是遇到合适的还好,跟着学个两三年慢慢会把手艺传给你,但是遇到不合适的压榨你,你想想得什么时候才能出师?其次学的是否全面,烹饪这个行业对于学徒来讲,能接触到各类菜系各家之长对于眼光眼见的开拓,未来能达到什么高度有很大帮助,在学校学和跟师傅学接触到的东西会有很大差距。综上,跟师傅学和去学校学最大的区别在这两点,当然和师傅学可能会不用付学费,但是时间和人情成本才是最可怕的。
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深圳新东方烹饪学校
2022-02-28 · 深圳新东方培养中餐、西餐、西点专业人才
深圳新东方烹饪学校
深圳新东方烹饪学校是由上级行政主管部门批准设立的一所集职业技能培训为一体的全日制学校,是职业技能鉴定所认定的具备厨师培训资格的职业学校,是广东省粤菜师傅培训基地,深圳市高技能人才培养基地。
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学技术的话还是要去正规专业学校学,选择一家口碑好的学校至关重要,在没有经验的情况下,我们可以从以下几个方面去判断,是否是性价比好的学校:师资力量、教学环境和设施设备、是否有实操、是否推荐就业等等。
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