生物体内遗传信息贮存复制及蛋白质的合成都与加工有关。
滑面内质网不能合成蛋白质,但与蛋白质的加工有关,糙面内质网能合成特定的蛋白质。蛋白质,脂质,糖类的合成都与内质网有关,但是蛋白质必须经过高尔基体的再加工才能形成具有生理活性的蛋白质!而植物的高尔基体与细胞壁的形成有关,纤维素属于糖类。
合成过程
原核生物与真核生物的蛋白质合成过程中有很多的区别,真核生物此过程更复杂,下面着重介绍原核生物蛋白质合成的过程,并指出真核生物与其不同之处。蛋白质生物合成可分为五个阶段,氨基酸的活化、多肽链合成的起始、肽链的延长、肽链的终止和释放、蛋白质合成后的加工修饰。